Первое в мире сваренное вкрутую яйцо на растительной основе

Печать

Первое в мире сваренное вкрутую яйцо на растительной основе

Первые в мире «сваренные вкрутую яйца» на растительной основе были запущены в продажу в Швейцарии. Новая альтернатива сваренным вкрутую яйцам, разработанная годами и производимая ELSA, дочерней компанией Migros, основана на соевом протеине и известна как «V Loved The Boiled».

«Это реальная альтернатива сваренным вкрутую яйцам», – говорит Люси Кендалл, разработчик яиц на растительной основе в ELSA, добавив, что продукт на растительной основе выглядит как обычное сваренное вкрутую яйцо для пикника и его можно разрезать и приготовить таким же образом. V-Love The Boiled будет доступно в упаковках по 4 штуки в розницу на Migros по цене 4,40 швейцарских франка (4,78 доллара США).

Предстоящий запуск веганского мяса птицы компанией Beyond Meat не повлияет на спрос на традиционное мясо бройлеров, сообщает российский журнал «Агроинвестор».

Конкурент в США

V-Love, растительный и вегетарианский бренд Migros, был запущен в 2020 году. Ассортимент включает более 100 продуктов, в том числе альтернативу йогурту на основе нута. Migros – первая альтернатива сваренным вкрутую яйцам, появившаяся на рынке.

Между тем, в США Crafty Counter также рекламирует свой вариант сваренных вкрутую яиц WunderEggs, приготовленный из орехов, и, как сообщается, идентичен по питательным веществам куриным яйцам. Продукт еще не поступил на прилавки, но в настоящее время подана заявка на патент.


Источник: pticainfo.ru
25.11.2021
344
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Санация и дезинфекция играют ключевую роль в поддержании безопасности и здоровья животных на птицефабриках. Однако, несмотря на широкое использование ...

254

Переработка помета имеет большое значение с точки зрения охраны окружающей среды и уменьшения объемов отходов. Федеральный закон "Об отходах прои...

235

Птичий грипп – это опасное вирусное заболевание, которое может привести к массовой гибели птиц на птицефабрике. Как только случаи заболевания зафиксированы, необходимо немедленно...

246

ЛИНОФИД: Эффективный адсорбент микотоксинов для здоровья птиц. Микотоксикозы - серьезная угроза для птицеводства, вызванные микотоксинами, которые поп...

274

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2051

НПК «Биоэнергия» продолжает активное развитие и расширение своих мощностей по производству комбикорма в республике Татарстан. Благодаря внедрению передового немецкого оборудовани...

330

Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...

390

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2039

На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...

711

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

486

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

584

Статьи о птицеводстве

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
51

Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...

20.05.2024
229

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
748

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
280

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
489

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
1067

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
857

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
608

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
643