Приостановка экспорта мяса птицы из Чили в Китай

В последние недели Чили оказалась в центре внимания международного рынка мяса птицы после приостановки экспорта курятины в Китай. Это решение было принято в ответ на вспышку высокопатогенного гриппа птиц (AI), что вызвало ряд вопросов и опасений как среди производителей, так и среди потребителей.

Причины приостановки экспорта

Служба сельского хозяйства и животноводства Чили (SAG) сообщила, что решение о приостановке экспорта было принято самостоятельно, ещё в конце марта, после выявления очага заболевания на одной из ферм в столичном регионе. 24 марта чилийские власти подтвердили наличие вируса, что и стало триггером для введения санитарных мер. Важно отметить, что чилийская сторона первой инициировала приостановку сертификации поставок на международные рынки, что свидетельствует о высоком уровне ответственности и готовности к реагированию на возможные угрозы.

26 марта, после официального уведомления Всемирной организации здравоохранения животных (WOAH), чилийские власти проинформировали китайскую сторону о введённых ограничениях. На следующий день Китай принял решение о приостановке импорта мяса птицы из Чили, однако с оговоркой: поставки, находившиеся в пути на момент введения ограничений, были допущены к ввозу в соответствии с действующим двусторонним протоколом.

Влияние на рынок

На сегодняшний день доля китайского рынка в общем объёме поставок чилийской курятины составляет около 8%. Это не так много, учитывая, что основными направлениями для чилийского экспорта остаются США, Мексика, Пуэрто-Рико и Канада, на которые приходится 82% всех поставок. В денежном выражении поставки в Китай оцениваются почти в $34 млн при общем объёме экспорта курятины из Чили, который в 2025 году составил около $437 млн.

Хуан Карлос Домингес, президент ассоциации ChileCarne, отметил, что с основными внешними рынками у Чили уже действуют соглашения о санитарном зонировании. Эти соглашения позволяют быстро возобновить поставки из благополучных зон менее чем за 72 часа после возникновения инцидентов. В настоящее время Чили ведёт переговоры о заключении аналогичного соглашения с Китаем, что могло бы значительно упростить процесс восстановления экспорта.

Перспективы и вызовы

Несмотря на временные трудности, чилийские производители остаются оптимистичными. Они уверены, что благодаря высоким стандартам качества и санитарной безопасности, а также готовности быстро реагировать на возникающие проблемы, Чили сможет восстановить свои позиции на международном рынке. Важно также отметить, что чилийская птицеводческая отрасль активно работает над улучшением своих методов производства и соблюдением санитарных норм, что должно повысить доверие со стороны зарубежных партнеров.

В заключение, приостановка экспорта мяса птицы из Чили в Китай стала важным сигналом о необходимости постоянного мониторинга здоровья животных и соблюдения санитарных норм. Это также подчеркивает важность многостороннего сотрудничества и налаживания эффективных коммуникаций между странами для минимизации последствий подобных вспышек в будущем. Чили, как один из ведущих производителей мяса птицы, продолжает искать пути для укрепления своих позиций на международной арене, несмотря на возникающие вызовы.