Rabobank повысил прогноз по рынку птицы, Канада ждет рекордного потребления курятины
Rabobank повысил прогноз роста мирового рынка птицы в 2026 году до 3,5% с прежнего диапазона 3–3,5%. При этом быстрый рост отрасли сопровождается неодинаковыми условиями в разных регионах, отмечают аналитики банка.
Цена становится решающим фактором
Замедление экономики усиливает чувствительность покупателей к цене, а в отдельных регионах и потребительских сегментах приводит к сокращению спроса.
Канада идет к рекорду
В Канаде USDA FAS прогнозирует потребление курятины 39,5 кг на человека в 2026 году и 39,8 кг в 2027-м — рекордные уровни, сообщает The Poultry Site.
Что поддерживает спрос
Спрос поддерживают относительная доступность курятины по сравнению с красным мясом, потребительские предпочтения и расширение предложений ресторанов быстрого обслуживания.
Цена становится решающим фактором
Замедление экономики усиливает чувствительность покупателей к цене, а в отдельных регионах и потребительских сегментах приводит к сокращению спроса.
Канада идет к рекорду
В Канаде USDA FAS прогнозирует потребление курятины 39,5 кг на человека в 2026 году и 39,8 кг в 2027-м — рекордные уровни, сообщает The Poultry Site.
Что поддерживает спрос
Спрос поддерживают относительная доступность курятины по сравнению с красным мясом, потребительские предпочтения и расширение предложений ресторанов быстрого обслуживания.
Источник: pticainfo.ru
Новости
Минсельхоз РФ с июля 2027 года перестанет компенсировать перевозку растительных масел в страны ЕАЭС
25.10.2026 60Животноводы Челябинской области нарастили производство на 13%
25.10.2026 43Вьетнам столкнулся с переизбытком яиц
25.10.2026 31Азербайджан нарастил производство мяса птицы на 30,5%, яиц — до 911 млн штук
25.10.2026 19США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 496Продажи перепелиных яиц за год снизились на 12,1%
23.10.2026 105Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов
23.10.2026 173Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 562Рынки птицеводства: спрос в Германии, экспорт Китая и импорт яиц в ЕС
23.10.2026 116ЮАР не отменяет пошлины на европейскую курятину, пока идет пересмотр
23.10.2026 116Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 498В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 467Во Франции из магазинов начали исчезать куриные яйца. Что случилось?
23.10.2026 126Подписаться на новости