Топ-20 производителей индейки. Динамика производства
Несмотря на рекордный рост себестоимости производства на глобальном и национальном уровне и ухудшение эпизоотической ситуации, российское индейководство в 2021 году стало самой быстро развивающейся отраслью животноводства и вошло в пятерку мировых лидеров по объемам выпуска мяса индейки. Об этом сообщает Журнал "Аграрная наука".

Общий объем производства мяса индейки в России в 2021 году во всех категориях хозяйств – в промышленных предприятиях, крестьянско-фермерских и ЛПХ – увеличился за год на 22,67% и составил 400 133 тонн готовой продукции в убойном весе.
В совокупности 54,93% рынка принадлежит ГК «Дамате», а 14,39 % — ГК «Черкизово».
России удалось стать крупнейшим поставщиком индейки для ОАЭ, и третьим по величине — для Китая. Объемы экспорта продукции в эти станы увеличились на 70% и в 3 раза. Экспорт в страны Африканского континента вырос в 4,5 раза, а конкретно в западноафриканский Бенин — в 5,5 раз.
Источник: dairynews.today

Общий объем производства мяса индейки в России в 2021 году во всех категориях хозяйств – в промышленных предприятиях, крестьянско-фермерских и ЛПХ – увеличился за год на 22,67% и составил 400 133 тонн готовой продукции в убойном весе.
В совокупности 54,93% рынка принадлежит ГК «Дамате», а 14,39 % — ГК «Черкизово».
России удалось стать крупнейшим поставщиком индейки для ОАЭ, и третьим по величине — для Китая. Объемы экспорта продукции в эти станы увеличились на 70% и в 3 раза. Экспорт в страны Африканского континента вырос в 4,5 раза, а конкретно в западноафриканский Бенин — в 5,5 раз.
Источник: dairynews.today
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 51Продажи перепелиных яиц за год снизились на 12,1%
23.10.2026 20Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов
23.10.2026 23Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 63Рынки птицеводства: спрос в Германии, экспорт Китая и импорт яиц в ЕС
23.10.2026 22ЮАР не отменяет пошлины на европейскую курятину, пока идет пересмотр
23.10.2026 21Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 58В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 58Во Франции из магазинов начали исчезать куриные яйца. Что случилось?
23.10.2026 37«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 72АО СК «РСХБ-Страхование» выплатило за гибель более 6 тысяч голов птицы в результате пожара агропредприятию в Липецкой области
23.10.2026 21Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 65Куриные яйца в России упали в цене на 2,4%
22.10.2026 121Подписаться на новости