Треть мяса птицы, продаваемого в Алтайском крае, привозят из других регионов
Убойный цех, который поставляет мясо птицы для бренда «Алтайский бройлер», вновь работает. Восстановление предприятия, где в июле произошел крупный пожар, заняло почти три месяца, однако, как и обещали собственники, в октябре тут приступили к работе.
Помимо работы на месте пожара, модернизация шла и в Зональном районе, где строят новые птичники.
Из-за происшествия компания не отказалась от планов расширения производства. В краевом правительстве на это возлагают большие надежды.
На сегодня около 30 процентов мяса птицы, которое продается в Алтайском крае, привозят из других регионов.
Кстати, этим летом на какое-то время возник даже дефицит птицы. Несколько недель, прежде чем перестроиться под изменения на рынке, холодильники с куриным мясом в магазинах стояли пустыми. Причиной стал не только пожар на «Алтайском бройлере», но и приостановка «Коченевской птицефабрики» из-за экономических трудностей, а также вспышки птичьего гриппа на других заводах. Тогда же отметился рост цен на оставшуюся на рынке продукцию.
С увеличением мощности на местных заводах в Алтайском крае надеются на стабилизацию цен на рынке мяса птицы, поскольку потребности региона смогут закрыть сами же алтайские производители.
Уже сейчас мощность восстановленного «Алтайского бройлера» достигает 4 тысяч голов птицы в час. В течение двух-трех месяцев на предприятии надеются выйди на мощность, которая была до пожара, — около 6 тысяч голов. А в ближайшие два года увеличить и ее почти вдвое — до 10 тысяч голов в час. Это даст 120 тыс. тонн мяса в год.
Источник: biwork.ru
Помимо работы на месте пожара, модернизация шла и в Зональном районе, где строят новые птичники.
Из-за происшествия компания не отказалась от планов расширения производства. В краевом правительстве на это возлагают большие надежды.
На сегодня около 30 процентов мяса птицы, которое продается в Алтайском крае, привозят из других регионов.
Кстати, этим летом на какое-то время возник даже дефицит птицы. Несколько недель, прежде чем перестроиться под изменения на рынке, холодильники с куриным мясом в магазинах стояли пустыми. Причиной стал не только пожар на «Алтайском бройлере», но и приостановка «Коченевской птицефабрики» из-за экономических трудностей, а также вспышки птичьего гриппа на других заводах. Тогда же отметился рост цен на оставшуюся на рынке продукцию.
С увеличением мощности на местных заводах в Алтайском крае надеются на стабилизацию цен на рынке мяса птицы, поскольку потребности региона смогут закрыть сами же алтайские производители.
Уже сейчас мощность восстановленного «Алтайского бройлера» достигает 4 тысяч голов птицы в час. В течение двух-трех месяцев на предприятии надеются выйди на мощность, которая была до пожара, — около 6 тысяч голов. А в ближайшие два года увеличить и ее почти вдвое — до 10 тысяч голов в час. Это даст 120 тыс. тонн мяса в год.
Источник: biwork.ru
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 373Продажи перепелиных яиц за год снизились на 12,1%
23.10.2026 94Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов
23.10.2026 145Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 416Рынки птицеводства: спрос в Германии, экспорт Китая и импорт яиц в ЕС
23.10.2026 101ЮАР не отменяет пошлины на европейскую курятину, пока идет пересмотр
23.10.2026 101Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 368В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 348Во Франции из магазинов начали исчезать куриные яйца. Что случилось?
23.10.2026 112«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 362АО СК «РСХБ-Страхование» выплатило за гибель более 6 тысяч голов птицы в результате пожара агропредприятию в Липецкой области
23.10.2026 91Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 356Куриные яйца в России упали в цене на 2,4%
22.10.2026 144Подписаться на новости