«Тюменский бройлер» занялся производством халяльных продуктов
На птицефабрике «ПРОДО Тюменский бройлер» появилось 19 новых видов продукции.
На птицефабрике «ПРОДО Тюменский бройлер» в Тюменском районе по итогам 2018 года появилось 19 новых видов продукции, из них четыре наименования мясной гастрономии и 15 – продуктов из охлажденного мяса птицы, сообщили в пресс-службе губернатора Тюменской области.
«Мы существенно расширили линейку кулинарных полуфабрикатов: котлеты и колбаски, продукты в маринадах, а также ввели продукты категории «халяль», – рассказала директор птицефабрики, депутат тюменской городской думы Оксана Величко . – Кроме того, мы провели рестайлинг упаковки одного из брэндов на весь ассортимент с целью выделения продукта на полке, усиления его узнаваемости за счет современного дизайна».
Всего за 2018 год было реализовано 33 267 тонн продукции, что более чем на тысячу тонн больше, чем в 2017 году. «Львиная ее доля, а именно более 22 тысяч тонн, реализована через федеральные торговые сети. Сейчас это обычная ситуация для всех крупных сельхозпроизводителей, но, чтобы держать связь с покупателем, мы ежемесячно проводим аудит торговых точек в формате маркет-туров с проведением анкетирования для улучшения качества выпускаемой продукции. А так же проверяем магазины на соответствие санитарным требованиям при реализации продукции», – говорит Оксана Величко.
Источник: tumen.bezformata.com
