50% продукции казахстанской птицефабрики «Сарыбулак» экспортируется за рубеж
Внедрение новых технологий – это направление сегодня стало приоритетным в деятельности птицефабрики «Сарыбулак», расположенной в Илийском районе Алматинской области, передает телеканал 24.kz.
Как говорится в сообщении, птицеводческий комплекс состоит из 26 птичников. 16 из них – мясного направления, остальные 10 – яичного. Здесь содержится около одного миллиона кур.
Отмечается, что создание птицефабрики изначально было задумано с ориентиром на инновационные технологии и экспорт продукции. С учетом этого, весь производственный процесс основан полностью на компьютерных технологиях.
«В наших птичниках стоит самое передовое птицеводческое оборудование: микроклимат, кормление, световой режим, сбор яйца, определение его качества – все делает компьютер. Есть своя сортировочная линия. Продукция автоматически упаковывается по соответствующей категории. Рабочие в птичнике занимаются только уборкой», – отметила главный технолог птицефабрики Нина Карбасова.
Согласно информации, в год предприятие производит более 200 миллионов яиц. Половина продукции экспортируется в Россию, Узбекистан, Кыргызстан, Таджикистан и Афганистан. Продукция также поставляется на рынки Алматы и близлежащих регионов.
В мясном направлении предприятие также нацелено расширить географию поставок. Здесь выращивают бройлеров, есть свой убойный цех. В час на птицефабрике забивается более 6 тысяч кур.
«По мясу птицы заключены меморандумы с другими странами и организациями, которые представляют крупные торговые сети. В ближайшем будущем мы будем поставлять на экспорт мясную продукцию в Россию, Узбекистан, Таджикистан и Афганистан», – рассказал о скорой перспективе директор птицефабрики Мурат Увалиев.
По его словам, чтобы повысить производство мяса и еще больше увеличить экспортный потенциал, нужна соответствующая кормовая база, но пока предприятие вынуждено сырье для производства кормов закупать в других регионах страны, свое производить нет возможности, поскольку нет посевных земель, основная их часть занята под животноводство. Если бы были выделены соответствующие площади под посев зерновых и других технических культур, говорят птицеводы, мощность предприятия увеличилась бы несколько раз.