Администрация омской области посетила предприятие группы «ПРОДО»
В ходе визита Начальник управления
развития животноводства, малых форм хозяйствования, переработки и товарного
рынка Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай
Филонов, Начальник Главного управления
ветеринарии Омской области Владимир Плащенко, Директор Омской
областной ветеринарной лаборатории Игорь Каликин ознакомился со всеми этапами
производства птицефабрики: от выращивания цыпленка до упаковки готовой
продукции, и отметил ее высокое качество
АО
«Птицефабрика «Сибирская» - крупнейший производитель мяса птицы в
Урало-Сибирском регионе среди предприятий Группы «ПРОДО». И крупнейший игрок
этого рынка Омской области. Ежемесячно инкубаторы «Сибирской» выводят до 2 млн.
цыплят самого высокого качества. Предприятие использует кросс РОСС-308 – на
сегодня один из лучших в мире по продуктивности, сохранности, конверсии корма.
На фабрике установлено современное оборудование, в том числе уникальная система
увлажнения, которое поддерживает оптимальные условия для роста птицы.
При
этом птицефабрика «Сибирская» не использует гормоны для увеличения
производственных показателей. Добиться высокого качества мяса и быстрой
прибавки веса позволяет разработанный технологами «Сибирской» рацион питания.
Представители
администрации области и СМИ отметили современное техническое оснащение
птицефабрики «Сибирская». И, действительно, в цехе по переработке мяса птицы
установлена высокопроизводительная линия разделки. Здесь выпускаются
полуфабрикаты: куриная грудка, крылышки, окорочка, филе, бедрышки. Все это, как
и целые тушки бройлеров, производится под брендами «Троекурово», «Рококо»,
«Птицефабрика «Сибирская». А уже в мае на прилавках магазинов региона появятся
новинки под брендом «Троекурово»: охлажденные куриные котлеты, шашлыки и
колбаски для жарки.
«Наше
предприятие использует все возможные ресурсы для того, чтобы добиться
стабильного высокого качества продукции, - говорит директор АО «Птицефабрика «Сибирская» Анатолий Головенский. –Ведь
лишь таким образом можно сохранить доверие покупателей и усилить позиции на
рынке».
Качество
продукции птицефабрики «Сибирская» недавно подтверждено международными
экспертами. Предприятие успешно прошло внешний сертификационный аудит системы
менеджмента безопасности пищевых продуктов на соответствие требованиям
международного стандарта ISO 22000. Это значит, что вся охлаждения продукция
птицефабрики «Сибирская» не обманет ожидания самых взыскательных покупателей.
Справка
Группа «ПРОДО» – один из крупнейших агропромышленных
холдингов федерального масштаба на рынке птицеводства, свиноводства и
мясопереработки. Предприятия Группы расположены в Центральном, Южном, Сибирском
и Уральском федеральных округах России. Бизнес «ПРОДО» включает полный
производственный цикл - от собственного сырья до реализации готовой продукции.
Группа выпускает свыше 2300 наименований колбасных изделий, продуктов из мяса
птицы, охлажденных и замороженных полуфабрикатов, а также мясных деликатесов. Крупнейшие
бренды «ПРОДО» - «Клинский мясокомбинат», «Омский бекон», «Троекурово»,
«Рококо», «УМКК», «Ясная горка», «Умка» и др. На сегодняшний день Группа
объединяет предприятия с общей численностью сотрудников более 17 тыс. человек.
Центральный офис (ООО «ПРОДО Менеджмент») расположен в Москве.
АО «Птицефабрика «Сибирская» - крупнейший производитель мяса
бройлеров в Омской области, работающий по безотходной технологии. Выпускает 138
наименований продукции (мясо в тушках, субпродукты, колбасы, копчености, полуфабрикаты,
фарши и пр.) под брендами «Троекурово», «Рококо», «Птицефабрика «Сибирская»».
Многие товарные позиции – неоднократные призеры отраслевых выставок и
конкурсов, таких как «Интерсиб», «Агропродсельмаш», Московская агропромышленная
выставка, «Продсиб» и других. Предприятие входит в число 300 лучших предприятий
агропромышленного комплекса России. Производственная мощность фабрики - 37 тыс.
тонн готовой продукции ежегодно. Она продается в Омской, Новосибирской,
Томской, Кемеровской, Тюменской областях, а также в Красноярском и Алтайском
краях. Птицефабрика «Сибирская» также является региональным поставщиком
международной сети ресторанов KFC.
Статьи партнеров
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Статьи о птицеводстве
Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....