Калининградская область выходит на самообеспечение гречкой
Калининградская область выходит на самообеспечение гречкой
В этом году в регионе высажено более 2100 гектаров гречихи. Прогнозируемый валовый сбор не только закроет собственные потребности в гречневой крупе, но позволит реализовывать ее за пределы области.
Об этом стало известно в четверг, 6 августа, во время рабочего выезда врио губернатора Николая Цуканова в Зеленоградский район. Здесь сосредоточены одни из самых крупных в регионе посевов гречихи – этой культурой занято около 550 гектаров. Кроме Зеленоградского района гречиха культивируется в шести муниципальных образованиях, она повсеместно входит в сельхозоборот. При этом посевные площади гречихи поступательно наращиваются. Если в 2011 году в целом по области они занимали чуть более 252 гектаров, то в 2014 году – свыше 1200 гектаров, в этом году – увеличились почти в два раза. В настоящее время Калининградская область – единственный регион Северо-Западного федерального округа, выращивающий гречиху в промышленных масштабах.
Сейчас гречиха цветет, к уборке урожая планируется приступить в сентябре. Сергей Чечулин, принимающий участие в выращивании этой культуры в Зеленоградском районе, положительно оценивает ее состояние и рассчитывает на хороший урожай.
«Гречка как-то была забыта в Калининградской области. Сейчас идет возрождение. Мы подключились, первый год пробуем выращивать гречиху. Планируем получить 2 тонны урожая», - сообщил аграрий Николаю Цуканову.
Сергей Чечулин также добавил, что считает перспективным выращивание гречихи в регионе.
Переработку намерен осуществить на предприятии ООО «Частный конный завод» Веедерн» в Озерском городском округе. Ранее глава региона выступил с инициативой начать в области производство гречневой крупы. Сельхозкомпания Юрия Лужкова поддержала предложение, установила специальное оборудование и уже начала переработку гречихи, выращенной в области.
Приобрести крупу местного производства можно будет на ярмарках выходного дня уже в ближайшие выходные.
Кроме того врио губернатора подчеркнул, что регион полностью закроет потребность по гречке.
«Вопрос продовольственной безопасности для нас первостепенный. Несколько лет назад мы приняли решение начать в порядке эксперимента выращивание гречихи. Ведь стоимость гречки считается некой оценкой, мерилом достатка. Мы поддержали сельхозпроизводителей, и это дало очередной очевидный результат. Сегодня высажено более 2 тысяч гектаров гречихи. В этом году мы полностью данные жителям региона обязательства исполним. Мы самостоятельно произведем столько гречки, сколько потребляет область и еще останется на продажу либо в регионы России, либо на экспорт», - заключил Николай Цуканов.
