Мы их теряем: за год свиней и коров в Украине стало еще меньше
Последние данные Госстата говорят о том, что перспектива остаться без отечественного сала, свинины и говядины, как никогда, ясна. Количество свиней, коров, овец и коз продолжает сокращаться. Правда, становится больше кур-бройлеров, передает Экспресс-онлайн.
Всего сейчас в Украине насчитывается 3 860 400 голов крупного рогатого скота. В прошлом году в это время было на 4,5% больше. Поголовье свиней за год сократилось еще ощутимее — на 8,1 %, сейчас их 6 135 300 голов. Также стало меньше (на 4,1%) овец и коз. Поголовье птиц демонстрирует рост — на 1,2%.
«Ситуация с поголовьем крупного рогатого скота – бесперспективна. Значительная часть этих сельскохозяйственных животных сосредоточена у населения. Поскольку содержание скота — дело трудоемкое и затратное, то ежегодно наблюдаем сокращение поголовья на 3–5%», — отмечает эксперт по аграрным вопросам Иван Стефанишин.
По его словам, количество свиней уменьшается и из-за африканской чумы. В то же время импорт свинины в страну растет, за год он увеличился почти в два раза.
Эксперт отметил, что в Украине, как и в мире, увеличивается число бройлеров.
«Сейчас именно птица составляет основу мясного рациона украинцев. Это связано с низким уровнем покупательной способности населения. Поэтому очень важно, чтобы птицеводство у нас развивалось», — делает вывод эксперт.
