Новотроицкий мясокомбинат «Долина» получил 369 кг колбасы из 49 кг сырья
Уполномоченное лицо ООО «Мясокомбинат „Долина”» (МК «Долина») оформило электронные сопроводительные документы (эВСД) н партию колбасы «Вареная», произведенную из нелогичного объема сырья.
Масса товара, отгруженного предприятием, составляла 369 килограммов, тогда как на ее изготовление было израсходовано всего 49,2 килограмма мяса — в 7,5 раз меньше, чем предусмотрено технологией. Несоответствие между исходным объемом сырья и весом готовой продукции установила мониторинговая группа при анализе данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» управления Россельхознадзора по Оренбургской области.
Уполномоченное лицо МК «Долина» заблокировано в информационной системе, производителю отправлено предупреждение о недопустимости подобных действий.
Источник: meat-expert.ru
Масса товара, отгруженного предприятием, составляла 369 килограммов, тогда как на ее изготовление было израсходовано всего 49,2 килограмма мяса — в 7,5 раз меньше, чем предусмотрено технологией. Несоответствие между исходным объемом сырья и весом готовой продукции установила мониторинговая группа при анализе данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» управления Россельхознадзора по Оренбургской области.
Уполномоченное лицо МК «Долина» заблокировано в информационной системе, производителю отправлено предупреждение о недопустимости подобных действий.
Источник: meat-expert.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 323Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 328Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 333Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 301Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 66Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 528Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 512Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 600«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 467Подписаться на новости
