
Охлажденная курица исчезла с прилавков Владивостока после вспышки вируса птичьего гриппа в Приморье
После обнаружения вируса птичьего гриппа на птицефабрике в Надеждинском районе, прилавки с охлажденными курами в магазинах Владивостока заметно поредели – по словам продавцов, «Дальневосточную птицу» не завозили несколько дней. Тем временем в соцсетях набирает обороты паника, жители края предупреждают друг друга: брать курицу и яйца местного производства опасно.
«Информация стопроцентная, я сейчас звонила нашей надеждинской ветеринарной службе, потому что я раньше там работала: с сегодняшнего дня наложен карантин на Надеждинскую птицефабрику и Заводской», – звуковое сообщение с таким содержанием передавали друг другу жители края.
Информация, разлетевшаяся по соцсетям и мессенджерам частично подтвердилась – официальное заявление об обнаружении зараженной птицы на фабрике ООО «Надеждинская птица» сделал Россельхознадзор. Однако сегодня, 13 мая, стало известно, что штамм вируса птичьего гриппа, найденный ранее, угрозы для здоровья человека не несет. При этом, вся птица на предприятии в Надеждинском районе будет уничтожена, а в муниципалитете объявлен карантин. По словам руководителей ООО «Надеждинская птица» и ООО «Торговый дом Дальневосточная птица», отгрузки продукции были прекращены при первых подозрениях на заболевания.
Сегодня прилавки части супермаркетов, где прежде размещалась продукция «Дальневосточной птицы», пустуют; покупателям предлагают покупать кур других предприятий или заполняют холодильники, например, бутылками с квасом, как это сделали в «Реми» на Баляева.
В гипермаркете «Три кота» (Адмирала Юмашева, 7-б) продукцию «Дальневосточной птицы» можно найти только в заморозке: эти куры были упакованы задолго до обнаружения вируса. А вот в супермаркете «ОК» (Некрасовская, 29) предлагают свежий охлажденный продукт от бывшего «Михайловского бройлера».
Исчезла продукция «Дальневосточной птицы» и в небольших магазинах розничной торговли.
«Кур от "Михайловки" нам не завозят уже три дня, – рассказала продавец магазина неподалеку от ТЦ «Тихоокеанский». – Говорят, в Надеждинском районе нашли птичий грипп, сейчас проверяют, поэтому мы продаем продукты от "Приосколья", "Амурского бройлера" и белорусского производителя. В больших супермаркетах кур от "Дальневосточной птицы" быстро пережарили и так и продали в готовом виде, а у нас и было-то всего несколько подложек».
Отметим, заразиться птичьим гриппом можно при контакте с больной птицей, воздушно-капельным и алиментарным (с пищей) путем. Опасны выделения зараженных птиц, которые, попадая в воздух и воду, могут стать источником заражения при купании. В воде вирус может сохраняться до месяца, а при пониженных температурах и дольше. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больной птицы без достаточной тепловой обработки.
Не следует покупать мясо птиц и яйца в местах несанкционированной торговли, и в случае, если продукты не имеют ветеринарных документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Домашняя птица заражается от дикой водоплавающей или птицы, живущей рядом с человеком (голуби, вороны, воробьи и другие).
Источник: newsvl.ru
Статьи партнеров
Федотов Максим (технический специалист по птицеводству «Каргилл») Современное птицеводство претерпело значительные изменения за последние 50 лет. Генетическая селекция, це...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...
Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...
Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...
Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...
Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...
Статьи о птицеводстве
Зачастую, говоря об энергетическом питании, принимают во внимание содержание жиров, хотя одним из наиболее важных источников энергии в рационе бройлеров является крахмал. Доля об...
Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...
Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...
Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...
Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...
Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...
Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...
Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...
Ветеринарные препараты
Объявления
Цыплята суточные, инкубационное яйцо
Предлагаем к рассмотрению предложение по поставке цыплят, инкубационных яиц, пищевых яйц. ...