Портал промышленного птицеводства
Охлажденная курица исчезла с прилавков Владивостока после вспышки вируса птичьего гриппа в Приморье
Охлажденная курица исчезла с прилавков Владивостока после вспышки вируса птичьего гриппа в Приморье
После обнаружения вируса птичьего гриппа на птицефабрике в Надеждинском районе, прилавки с охлажденными курами в магазинах Владивостока заметно поредели – по словам продавцов, «Дальневосточную птицу» не завозили несколько дней. Тем временем в соцсетях набирает обороты паника, жители края предупреждают друг друга: брать курицу и яйца местного производства опасно.
«Информация стопроцентная, я сейчас звонила нашей надеждинской ветеринарной службе, потому что я раньше там работала: с сегодняшнего дня наложен карантин на Надеждинскую птицефабрику и Заводской», – звуковое сообщение с таким содержанием передавали друг другу жители края.
Информация, разлетевшаяся по соцсетям и мессенджерам частично подтвердилась – официальное заявление об обнаружении зараженной птицы на фабрике ООО «Надеждинская птица» сделал Россельхознадзор. Однако сегодня, 13 мая, стало известно, что штамм вируса птичьего гриппа, найденный ранее, угрозы для здоровья человека не несет. При этом, вся птица на предприятии в Надеждинском районе будет уничтожена, а в муниципалитете объявлен карантин. По словам руководителей ООО «Надеждинская птица» и ООО «Торговый дом Дальневосточная птица», отгрузки продукции были прекращены при первых подозрениях на заболевания.
Сегодня прилавки части супермаркетов, где прежде размещалась продукция «Дальневосточной птицы», пустуют; покупателям предлагают покупать кур других предприятий или заполняют холодильники, например, бутылками с квасом, как это сделали в «Реми» на Баляева.
В гипермаркете «Три кота» (Адмирала Юмашева, 7-б) продукцию «Дальневосточной птицы» можно найти только в заморозке: эти куры были упакованы задолго до обнаружения вируса. А вот в супермаркете «ОК» (Некрасовская, 29) предлагают свежий охлажденный продукт от бывшего «Михайловского бройлера».
Исчезла продукция «Дальневосточной птицы» и в небольших магазинах розничной торговли.
«Кур от "Михайловки" нам не завозят уже три дня, – рассказала продавец магазина неподалеку от ТЦ «Тихоокеанский». – Говорят, в Надеждинском районе нашли птичий грипп, сейчас проверяют, поэтому мы продаем продукты от "Приосколья", "Амурского бройлера" и белорусского производителя. В больших супермаркетах кур от "Дальневосточной птицы" быстро пережарили и так и продали в готовом виде, а у нас и было-то всего несколько подложек».
Отметим, заразиться птичьим гриппом можно при контакте с больной птицей, воздушно-капельным и алиментарным (с пищей) путем. Опасны выделения зараженных птиц, которые, попадая в воздух и воду, могут стать источником заражения при купании. В воде вирус может сохраняться до месяца, а при пониженных температурах и дольше. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больной птицы без достаточной тепловой обработки.
Не следует покупать мясо птиц и яйца в местах несанкционированной торговли, и в случае, если продукты не имеют ветеринарных документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Домашняя птица заражается от дикой водоплавающей или птицы, живущей рядом с человеком (голуби, вороны, воробьи и другие).
Источник: newsvl.ru
