Охлажденная курица исчезла с прилавков Владивостока после вспышки вируса птичьего гриппа в Приморье

Печать

Охлажденная курица исчезла с прилавков Владивостока после вспышки вируса птичьего гриппа в Приморье

После обнаружения вируса птичьего гриппа на птицефабрике в Надеждинском районе, прилавки с охлажденными курами в магазинах Владивостока заметно поредели – по словам продавцов, «Дальневосточную птицу» не завозили несколько дней. Тем временем в соцсетях набирает обороты паника, жители края предупреждают друг друга: брать курицу и яйца местного производства опасно.


«Информация стопроцентная, я сейчас звонила нашей надеждинской ветеринарной службе, потому что я раньше там работала: с сегодняшнего дня наложен карантин на Надеждинскую птицефабрику и Заводской», – звуковое сообщение с таким содержанием передавали друг другу жители края.


Информация, разлетевшаяся по соцсетям и мессенджерам частично подтвердилась – официальное заявление об обнаружении зараженной птицы на фабрике ООО «Надеждинская птица» сделал Россельхознадзор. Однако сегодня, 13 мая, стало известно, что штамм вируса птичьего гриппа, найденный ранее, угрозы для здоровья человека не несет. При этом, вся птица на предприятии в Надеждинском районе будет уничтожена, а в муниципалитете объявлен карантин. По словам руководителей ООО «Надеждинская птица» и ООО «Торговый дом Дальневосточная птица», отгрузки продукции были прекращены при первых подозрениях на заболевания.


Сегодня прилавки части супермаркетов, где прежде размещалась продукция «Дальневосточной птицы», пустуют; покупателям предлагают покупать кур других предприятий или заполняют холодильники, например, бутылками с квасом, как это сделали в «Реми» на Баляева.


В гипермаркете «Три кота» (Адмирала Юмашева, 7-б) продукцию «Дальневосточной птицы» можно найти только в заморозке: эти куры были упакованы задолго до обнаружения вируса. А вот в супермаркете «ОК» (Некрасовская, 29) предлагают свежий охлажденный продукт от бывшего «Михайловского бройлера».


Исчезла продукция «Дальневосточной птицы» и в небольших магазинах розничной торговли.


«Кур от "Михайловки" нам не завозят уже три дня, – рассказала продавец магазина неподалеку от ТЦ «Тихоокеанский». – Говорят, в Надеждинском районе нашли птичий грипп, сейчас проверяют, поэтому мы продаем продукты от "Приосколья", "Амурского бройлера" и белорусского производителя. В больших супермаркетах кур от "Дальневосточной птицы" быстро пережарили и так и продали в готовом виде, а у нас и было-то всего несколько подложек».


Отметим, заразиться птичьим гриппом можно при контакте с больной птицей, воздушно-капельным и алиментарным (с пищей) путем. Опасны выделения зараженных птиц, которые, попадая в воздух и воду, могут стать источником заражения при купании. В воде вирус может сохраняться до месяца, а при пониженных температурах и дольше. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больной птицы без достаточной тепловой обработки.


Не следует покупать мясо птиц и яйца в местах несанкционированной торговли, и в случае, если продукты не имеют ветеринарных документов, подтверждающих их качество и безопасность.


Домашняя птица заражается от дикой водоплавающей или птицы, живущей рядом с человеком (голуби, вороны, воробьи и другие).


Источник: newsvl.ru

14.05.2018
1221
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Федотов Максим (технический специалист по птицеводству «Каргилл») Современное птицеводство претерпело значительные изменения за последние 50 лет. Генетическая селекция, це...

142

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

172

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...

528

Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...

569

Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...

523

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...

797

Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...

4099

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...

7195

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...

8486

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

9111

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

10874

Статьи о птицеводстве

Зачастую, говоря об энергетическом питании, принимают во внимание содержание жиров, хотя одним из наиболее важных источников энергии в рационе бройлеров является крахмал. Доля об...

05.06.2022
154

Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...

06.05.2022
214

Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...

29.04.2022
236

Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...

19.04.2022
298

Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...

10.12.2021
775

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
891

Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...

10.07.2021
1439

Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...

10.10.2020
2834

Управляющий инкубаторием предпринимает все возможные меры для того, чтобы инкубаторий производил максимальное количество первоклассных цыплят. Целью управляющего являются готовые...

30.09.2020
3021