Переработка мяса занимает ведущую позицию в производстве пищевых продуктов в Тамбовской области
По итогам 9 месяцев 2021 года более половины в общем объеме отгруженных пищевых продуктов принадлежит мясной отрасли региона. В сопоставимых ценах это более 27 млрд рублей.
Уровень использования производственных мощностей мясоперерабатывающей отрасли — наивысший в пищевой и перерабатывающей промышленности области. В общероссийском объёме производства мяса доля тамбовского — более 5%, а по регионам ЦФО-около 12%.
По данным Тамбовстата, растет и производство мясных продуктов в расчете на душу населения по Тамбовской области. По 2020-му году свинины произведено более 120 кг на человека ( в 2019 г. – около 92 кг), мяса и субпродуктов домашней птицы — около 266 кг ( в 2019 г.- более 242 кг).
Крупнейшими производителями мясной продукции являются ООО «Тамбовский бекон», ОАО «Токаревская птицефабрика», ООО «Тамбовская индейка». Их продукция востребована также в экспортном направлении.
По информации Агроэкспорта, в этом году экспортировано тамбовского мяса на сумму более 80 млн долларов США. Прирост экспорта — более 76% к аналогичному периоду прошлого года.
Источник: mcx.gov.ru
Уровень использования производственных мощностей мясоперерабатывающей отрасли — наивысший в пищевой и перерабатывающей промышленности области. В общероссийском объёме производства мяса доля тамбовского — более 5%, а по регионам ЦФО-около 12%.
По данным Тамбовстата, растет и производство мясных продуктов в расчете на душу населения по Тамбовской области. По 2020-му году свинины произведено более 120 кг на человека ( в 2019 г. – около 92 кг), мяса и субпродуктов домашней птицы — около 266 кг ( в 2019 г.- более 242 кг).
Крупнейшими производителями мясной продукции являются ООО «Тамбовский бекон», ОАО «Токаревская птицефабрика», ООО «Тамбовская индейка». Их продукция востребована также в экспортном направлении.
По информации Агроэкспорта, в этом году экспортировано тамбовского мяса на сумму более 80 млн долларов США. Прирост экспорта — более 76% к аналогичному периоду прошлого года.
Источник: mcx.gov.ru
Новости
Минсельхоз РФ с июля 2027 года перестанет компенсировать перевозку растительных масел в страны ЕАЭС
25.10.2026 213Rabobank повысил прогноз по рынку птицы, Канада ждет рекордного потребления курятины
25.10.2026 44Животноводы Челябинской области нарастили производство на 13%
25.10.2026 171Вьетнам столкнулся с переизбытком яиц
25.10.2026 61Азербайджан нарастил производство мяса птицы на 30,5%, яиц — до 911 млн штук
25.10.2026 47США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 573Продажи перепелиных яиц за год снизились на 12,1%
23.10.2026 114Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов
23.10.2026 186Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 648Рынки птицеводства: спрос в Германии, экспорт Китая и импорт яиц в ЕС
23.10.2026 125ЮАР не отменяет пошлины на европейскую курятину, пока идет пересмотр
23.10.2026 122Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 573В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 539Подписаться на новости