Россия вышла на 4-ое место в мире по производству мяса птицы
В мировом рейтинге по валовому производству мяса птицы Россия вышла на 4-ое место по итогам 2022 года. Об этом в интервью «Ветеринарии и жизни» сообщил Владимир Фисинин, президент Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз), академик Российской академии наук (РАН).
Он уточнил, что за 2022 год российские птицеводы выпустили 5,3 млн тонн мяса птицы, что на 222,6 тыс. тонн больше по сравнению с 2021 годом.
«Таким образом, в мировом рейтинге по валовому производству мяса птицы Россия занимает 4-ое место. В 2000-ом году мы занимали всего 20-ое место», – отметил Владимир Фисинин. Он добавил, что потребление мяса птицы в России составило 35 кг на человека в год. При этом мировой уровень потребления находится в пределах 18 кг на человека в год.
Владимир Фисинин отметил увеличение экспорта российской продукции птицеводства в Китай. Рост поставок в эту страну в 2022 году по сравнению с предыдущим годом составил 11%. За прошлый год в КНР отгрузили 234 тыс. тонн.
Всего за прошлый год объем экспорта российского мяса птицы составил 357 тыс. тонн.
Что касается производства пищевых яиц, то за 2022 год в стране выпустили 46,2 млрд штук. Рост по сравнению с 2021 годом составил 1,2 млрд яиц. Потребление на душу населения в России составляет 295 яиц за год, уточнил эксперт. А производят в нашей стране 320 яиц на душу населения.
По производству яиц Россия входит в первую десятку мировых производителей и занимает 7-ое место, уточнил академик.
Источник: vetandlife.ru
Он уточнил, что за 2022 год российские птицеводы выпустили 5,3 млн тонн мяса птицы, что на 222,6 тыс. тонн больше по сравнению с 2021 годом.
«Таким образом, в мировом рейтинге по валовому производству мяса птицы Россия занимает 4-ое место. В 2000-ом году мы занимали всего 20-ое место», – отметил Владимир Фисинин. Он добавил, что потребление мяса птицы в России составило 35 кг на человека в год. При этом мировой уровень потребления находится в пределах 18 кг на человека в год.
Владимир Фисинин отметил увеличение экспорта российской продукции птицеводства в Китай. Рост поставок в эту страну в 2022 году по сравнению с предыдущим годом составил 11%. За прошлый год в КНР отгрузили 234 тыс. тонн.
Всего за прошлый год объем экспорта российского мяса птицы составил 357 тыс. тонн.
Что касается производства пищевых яиц, то за 2022 год в стране выпустили 46,2 млрд штук. Рост по сравнению с 2021 годом составил 1,2 млрд яиц. Потребление на душу населения в России составляет 295 яиц за год, уточнил эксперт. А производят в нашей стране 320 яиц на душу населения.
По производству яиц Россия входит в первую десятку мировых производителей и занимает 7-ое место, уточнил академик.
Источник: vetandlife.ru
Новости
Минсельхоз РФ с июля 2027 года перестанет компенсировать перевозку растительных масел в страны ЕАЭС
25.10.2026 83Rabobank повысил прогноз по рынку птицы, Канада ждет рекордного потребления курятины
25.10.2026 22Животноводы Челябинской области нарастили производство на 13%
25.10.2026 62Вьетнам столкнулся с переизбытком яиц
25.10.2026 35Азербайджан нарастил производство мяса птицы на 30,5%, яиц — до 911 млн штук
25.10.2026 22США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 502Продажи перепелиных яиц за год снизились на 12,1%
23.10.2026 107Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов
23.10.2026 173Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 568Рынки птицеводства: спрос в Германии, экспорт Китая и импорт яиц в ЕС
23.10.2026 116ЮАР не отменяет пошлины на европейскую курятину, пока идет пересмотр
23.10.2026 116Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 503В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 473Подписаться на новости