Росстат: динамика цен за период с 12 по 18 октября 2021 г.
Рост цен на куриные яйца в России за неделю 12 по 18 октября 2021 года составил 2,8%, на мясо кур - 1,5% . Об этом говорится в материалах Росстата.
"Яйца куриные в среднем по стране подорожали на 2,8%, в том числе в 57 субъектах Российской Федерации - на 0,1-4%, в 24 субъектах - на 4,1-9,6%", - отмечает ведомство.
По данным Росстата, цены на мясо кур в среднем по стране выросли на 1,5%, в том числе в 58 субъектах Российской Федерации - на 0,1-2%, в 16 субъектах - на 2,1-5,8%. За период с 12 по 18 октября 2021 года выросли цены: на крупу гречневую - на 1%; молоко пастеризованное - на 0,7%; молоко стерилизованное - на 0,6%; маргарин, вермишель, чай черный - на 0,5%; свинину, сосиски, сардельки, масло сливочное, сметану, творог жирный, сыры сычужные, муку пшеничную, рис, макаронные изделия - на 0,4%; хлеб ржаной, печенье - на 0,3%; колбасы вареные, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, водку, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) - на 0,2%; говядину, рыбу мороженую, консервы овощные для детского питания - на 0,1%.
Кроме того, как сообщили в ведомстве, цены на сахар-песок в среднем по России увеличились на 0,8%, в том числе в 68 субъектах Российской Федерации - на 0,1-2%, в 6 субъектах - на 2,1-4,2%. Цены на плодоовощную продукцию выросли в среднем на 2,3%, в том числе на огурцы - на 14,3%, помидоры - на 9,9%, картофель - на 3,6%. В то же время подешевели: яблоки - на 1,2%, лук репчатый - на 0,9%, морковь - на 0,3%. Также снизились цены: на консервы мясные для детского питания - на 0,7%; пшено - на 0,2%; баранину, колбасы полукопченые и варено-копченые, смеси сухие молочные для детского питания, соль - на 0,1%.
Позиция Минсельхоза
Как пояснили в Минсельхозе, стоимость яиц восстанавливается после традиционного летнего снижения. При этом по сравнению с началом текущего года яйца первой категории сейчас дешевле на 4,4%, второй категории - на 15,2%.
В министерстве также отметили, что в настоящее время влияние на стоимость овощной продукции оказывает сокращение предложения на рынке в связи с неблагоприятными погодными условиями. Вместе с тем в настоящее время отмечается ускорение темпов сбора овощей и картофеля, что является стабилизирующим фактором для рынка, добавили в министерстве.
Источник: tass.ru
"Яйца куриные в среднем по стране подорожали на 2,8%, в том числе в 57 субъектах Российской Федерации - на 0,1-4%, в 24 субъектах - на 4,1-9,6%", - отмечает ведомство.
По данным Росстата, цены на мясо кур в среднем по стране выросли на 1,5%, в том числе в 58 субъектах Российской Федерации - на 0,1-2%, в 16 субъектах - на 2,1-5,8%. За период с 12 по 18 октября 2021 года выросли цены: на крупу гречневую - на 1%; молоко пастеризованное - на 0,7%; молоко стерилизованное - на 0,6%; маргарин, вермишель, чай черный - на 0,5%; свинину, сосиски, сардельки, масло сливочное, сметану, творог жирный, сыры сычужные, муку пшеничную, рис, макаронные изделия - на 0,4%; хлеб ржаной, печенье - на 0,3%; колбасы вареные, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, водку, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) - на 0,2%; говядину, рыбу мороженую, консервы овощные для детского питания - на 0,1%.
Кроме того, как сообщили в ведомстве, цены на сахар-песок в среднем по России увеличились на 0,8%, в том числе в 68 субъектах Российской Федерации - на 0,1-2%, в 6 субъектах - на 2,1-4,2%. Цены на плодоовощную продукцию выросли в среднем на 2,3%, в том числе на огурцы - на 14,3%, помидоры - на 9,9%, картофель - на 3,6%. В то же время подешевели: яблоки - на 1,2%, лук репчатый - на 0,9%, морковь - на 0,3%. Также снизились цены: на консервы мясные для детского питания - на 0,7%; пшено - на 0,2%; баранину, колбасы полукопченые и варено-копченые, смеси сухие молочные для детского питания, соль - на 0,1%.
Позиция Минсельхоза
Как пояснили в Минсельхозе, стоимость яиц восстанавливается после традиционного летнего снижения. При этом по сравнению с началом текущего года яйца первой категории сейчас дешевле на 4,4%, второй категории - на 15,2%.
В министерстве также отметили, что в настоящее время влияние на стоимость овощной продукции оказывает сокращение предложения на рынке в связи с неблагоприятными погодными условиями. Вместе с тем в настоящее время отмечается ускорение темпов сбора овощей и картофеля, что является стабилизирующим фактором для рынка, добавили в министерстве.
Источник: tass.ru
Новости
Минсельхоз РФ с июля 2027 года перестанет компенсировать перевозку растительных масел в страны ЕАЭС
25.10.2026 60Rabobank повысил прогноз по рынку птицы, Канада ждет рекордного потребления курятины
25.10.2026 19Животноводы Челябинской области нарастили производство на 13%
25.10.2026 44Вьетнам столкнулся с переизбытком яиц
25.10.2026 31Азербайджан нарастил производство мяса птицы на 30,5%, яиц — до 911 млн штук
25.10.2026 20США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 496Продажи перепелиных яиц за год снизились на 12,1%
23.10.2026 105Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов
23.10.2026 173Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 562Рынки птицеводства: спрос в Германии, экспорт Китая и импорт яиц в ЕС
23.10.2026 116ЮАР не отменяет пошлины на европейскую курятину, пока идет пересмотр
23.10.2026 116Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 498В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 467Подписаться на новости