![Печать](/local/templates/ptica2019/images/logo-print.png)
Рост поставок мяса из Бразилии в Россию
Структура поставок: говядина на первом месте
Из всех видов мяса наиболее заметный рост показала говядина. В этом году в Россию было ввезено около 29,4 тысяч тонн говядины, что на 18% превышает объемы прошлого года. Это связано с несколькими факторами, включая увеличение производства говядины в Бразилии, а также расширение логистических возможностей, что позволяет более эффективно доставлять продукцию на российский рынок.
Кроме того, поставки говяжьих субпродуктов также продемонстрировали впечатляющий рост — на 33%, составив 7,2 тысячи тонн. Это говорит о том, что российские потребители становятся все более открытыми к разнообразным мясным продуктам, включая субпродукты, которые могут использоваться в кулинарии для создания традиционных блюд.
Курица и свинина: тенденции и изменения
Что касается куриного мяса, то здесь наблюдается несколько иная картина. Поставки бразильской курятины сократились на 5%, составив 28,1 тысячи тонн. Это может быть связано с изменением потребительских предпочтений или с увеличением конкуренции со стороны отечественных производителей. В денежном выражении импорт куриного мяса снизился на 4% до 70,3 миллиона долларов США.
Свинина, напротив, показала резкий рост в поставках, увеличившись на 157% и составив около 2,2 тысячи тонн. Хотя объемы остаются незначительными по сравнению с говядиной, такой рост может свидетельствовать о растущем интересе к свинине как к альтернативному источнику мяса.
Финансовые показатели: увеличение объемов и стоимости
В стоимостном выражении общий объем закупок мяса из Бразилии в Россию увеличился на 8%, достигнув примерно 211 миллионов долларов США. Более половины этой суммы составляют говядина и субпродукты — около 133,7 миллиона долларов. Это подтверждает, что говядина остается наиболее востребованным мясным продуктом на российском рынке.
Поставки говядины увеличились на 9%, а субпродуктов — на 26%. Это подчеркивает важность этих категорий для бразильских экспортеров и их значимость для российского потребителя.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...