Стабильность и рост в производстве мяса в США: анализ 2024 года

Печать

Стабильность и рост в производстве мяса в США: анализ 2024 года

Производство мяса в Соединенных Штатах продолжает оставаться важным элементом аграрного сектора, который демонстрирует как стабильность, так и рост. В частности, в первые девять месяцев 2024 года наблюдается интересная динамика в производстве как красного мяса, так и птицы.

Красное мясо: стабильность и умеренный рост

Производство красного мяса в США в 2024 году показало стабильные результаты, увеличившись на 1% и достигнув 18,51 миллиона тонн. Этот рост был в значительной степени обусловлен увеличением производства говядины, которое выросло на 3% и составило 1 миллион тонн. Интересно, что, несмотря на это увеличение, количество забитых животных немного снизилось. Это может свидетельствовать о том, что фермеры и производители стремятся оптимизировать свои процессы, возможно, используя более эффективные методы кормления и управления стадом.

Производство свинины также показало положительную динамику, увеличившись на 2% и достигнув 1,01 миллиона тонн. Это объясняется не только увеличением количества забоев, но и тем, что свиньи, как правило, становятся более тяжелыми, что в свою очередь способствует увеличению общего объема производства. Такие изменения в производстве красного мяса могут отражать как адаптацию к рыночным условиям, так и изменение потребительских предпочтений.

Птица: рост и конкуренция с красным мясом

На фоне стабильности в производстве красного мяса, производство птицы, особенно курятины, демонстрирует более быстрый рост. В сентябре 2024 года производство птицы составило 1,97 миллиона тонн, что на 1% больше по сравнению с сентябрем 2023 года. С начала года и до сентября объем производства птицы незначительно превысил показатели предыдущего года, составив 17,88 миллиона тонн.

Такой рост производства птицы может быть объяснен несколькими факторами. Во-первых, курятина продолжает оставаться одним из самых популярных видов мяса среди потребителей благодаря своей доступности и универсальности в кулинарии. Во-вторых, производители птицы активно внедряют новые технологии и методы, которые позволяют увеличить объемы производства и улучшить качество продукции.

Устойчивость сельскохозяйственного сектора

Растущее производство мяса в США свидетельствует о прочном и устойчивом сельскохозяйственном секторе. Это может быть связано с несколькими ключевыми аспектами:

1. Инновации и технологии: использование современных технологий в животноводстве позволяет повысить эффективность производства, снизить затраты и улучшить качество мяса.

2. Изменение потребительских предпочтений: с увеличением интереса к здоровому питанию и разнообразным диетам, производители адаптируют свои предложения, что способствует росту спроса на определенные виды мяса.

3. Экспортные возможности: США остаются одним из крупнейших экспортеров мяса в мире. Увеличение объемов производства создает возможности для расширения экспортных рынков, что, в свою очередь, поддерживает развитие сектора.

В целом, производственный ландшафт мяса в США в 2024 году демонстрирует как стабильность, так и положительные тренды. Увеличение объемов производства как красного мяса, так и птицы свидетельствует о том, что сельскохозяйственный сектор страны продолжает адаптироваться к изменяющимся условиям рынка и потребительским предпочтениям. Это создает надежную основу для дальнейшего роста и развития, что, в свою очередь, будет способствовать укреплению позиций США на международной арене в области мясного производства.


Источник: piginfo.ru

31.10.2024
19
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...

87

Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...

261

Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...

219

Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...

250

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

389

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

379

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

557

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

426

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

609

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

874

Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...

753

Статьи о птицеводстве

Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...

28.10.2024
8

Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...

28.10.2024
10

Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...

22.10.2024
61

Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...

15.10.2024
23

Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...

09.10.2024
36

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
67

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
259

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
386

Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...

03.06.2024
15