Микрокапсулированные Lactobacillus plantarum способствуют развитию кишечника за счёт колонизации кишечника цыплят-бройлеров


Микрокапсулированные Lactobacillus plantarum способствуют развитию кишечника за счёт колонизации кишечника цыплят-бройлеров

Развитие кишечника у молодых кур является критически важным этапом, который напрямую влияет на их рост и продуктивность в будущем. Нарушения в этом процессе могут привести к необратимым последствиям, снижая как выживаемость, так и продуктивные показатели птицы. В последние годы внимание исследователей все больше сосредоточивается на роли пробиотиков, таких как Lactobacillus plantarum, в поддержании здоровья кишечника и улучшении его развития.

Проблемы развития кишечника

Кишечник молодых кур выполняет множество функций, включая переваривание пищи, усвоение питательных веществ и защиту от патогенов. Однако различные факторы, такие как стресс, неправильное кормление или наличие патогенных микроорганизмов, могут нарушить нормальное развитие кишечника. Это может привести к снижению выживаемости и ухудшению роста птицы, что, в свою очередь, негативно сказывается на экономической эффективности птицеводства.

Роль Lactobacillus plantarum

Lactobacillus plantarum — это пробиотик, который может оказать положительное влияние на развитие кишечника. Исследования показывают, что добавки с L. plantarum могут незначительно улучшить развитие кишечника у животных. Однако эффективность пробиотиков может варьироваться в зависимости от условий их обработки, хранения и переваривания. Например, при обычных условиях хранения выживаемость Lactobacillus может существенно снижаться, что ограничивает их полезные свойства.

Микрокапсулирование L. plantarum

Одним из решений проблемы низкой выживаемости пробиотиков является микрокапсулирование. В ходе исследований было установлено, что микрокапсулированный L. plantarum (обозначаемый как LPM) способен беспрепятственно проходить через желудочный сок и сохранять высокую выживаемость в кишечнике. Это открывает новые горизонты для использования пробиотиков в кормлении птицы, так как они могут более эффективно колонизировать кишечник и оказывать долгосрочное положительное влияние на его развитие.

Колонизация кишечника

Колонизация кишечника является важным условием для того, чтобы L. plantarum мог оказывать свои пробиотические эффекты. Одним из ключевых факторов успешной колонизации является адгезия к слизистой оболочке кишечника. Слизистая оболочка выполняет функцию первого барьера между кишечной микробиотой и организмом хозяина, обеспечивая среду обитания для микробов. Хотя слизистая оболочка играет важную роль в колонизации пробиотиков, большинство современных исследований сосредоточено на пробиотических функциях L. plantarum, а не на его способности колонизировать слизистую оболочку кишечника.

Факторы, влияющие на колонизацию

Процесс колонизации L. plantarum в кишечнике зависит от взаимодействия между хозяином и микробом. На этот процесс влияют множество факторов, которые можно разделить на две основные категории: молекулы микробов и вещества хозяина. Молекулы микробов включают в себя различные адгезивные белки и полисахариды, которые помогают лактобактериям прикрепляться к слизистой оболочке. В свою очередь, вещества хозяина могут включать в себя компоненты, которые способствуют или препятствуют адгезии пробиотиков.

Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. plantarum, особенно в микрокапсулированной форме, может значительно улучшить состояние кишечника и, следовательно, продуктивность птицы. Однако для достижения максимальной эффективности необходимо провести дополнительные исследования, сосредоточенные на механизмах адгезии и колонизации L. plantarum в слизистой оболочке кишечника. Это позволит более полно раскрыть потенциал пробиотиков в птицеводстве и обеспечить здоровье и продуктивность молодняка.


Источник:  Animal Nutrition

28.10.2024
101

Ветеринарные препараты

Ветеринарно-диагностическая лаборатория

Предоставление квалифицированных услуг в области ветеринарной диагностики....

Все ветеринарные препараты

Статьи партнеров

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

337

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

257

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

358

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

600

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

718

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

731

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

1051

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

852

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2859

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2813

Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...

710