В Красноярске задержано 5,7 тонн странной курятины
Россельхознадзор задержал партию белорусской курятины, поскольку было нарушено требованию по хранению мяса. Курятина хранилась в вагоне-термосе, но температура заморозки была не ниже пяти градусов. По закону температура должна быть не выше минус 12-ти градусов.
Дело в том, что при такой температуре мясо может протухнуть или заразиться бактериями. Партию отправили на дозаморозку, а также образцы мяса проверят в лаборатории.
Владельца привлекли к административной ответственности, - рассказали в НГС.
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Мясные снеки набирают обороты: продажи бьют рекорды
27.07.2026 211Татарстан обогнал все регионы ПФО по выпуску яиц
27.07.2026 41В России разрабатывают единые стандарты проверки вакцин для птиц
27.07.2026 41В Воронеже разработали оригинальную оболочку для колбасных изделий
27.07.2026 195В Ленобласти заявили о стабильной работе птицефабрики после удара БПЛА
27.07.2026 69Бескостная говядина преодолела психологическую отметку – динамика мясных цен в Тульской области
27.07.2026 202Банк России понизил ключевую ставку до 14%
27.07.2026 245Афганистан на пути к самообеспечению мясом птицы и яйцами
26.07.2026 52Польша: мясопереработчикам необходима ставка на качество и интеграцию бизнеса
26.07.2026 488В США отозвано более 19 млн яиц из-за угрозы заражения сальмонеллой
26.07.2026 49Сбои в энергоснабжении стали причиной гибели десятков тысяч кур на вьетнамских птицефабриках
26.07.2026 53Исследование: птицефабрики не соблюдают меры биобезопасности в полном объеме
26.07.2026 60С территории Ростовской области экспортировано 27 тонн мяса птицы в Катар
26.07.2026 47Подписаться на новости