Производство яйца в России будет расти
В отличие от бройлерного птицеводства производство яйца в России развивается почти 20 лет. «Дно» в яичном птицеводстве было достигнуто
в 1996 году, когда объем производства во всех категориях хозяйств упал до 31,9 млрд. штук. С тех пор отрасль ежегодно демонстрировала прирост в 2,3%. Рекордного результата отечественные птицеводы добились в 2012 году – объем производства в целом по стране составил 42 млрд. штук.
Однако 2013 год стал переломным для отрасли животноводства. Этим объясняется падение выпуска яиц в России до 41,3 млрд. штук в 2014 году.
По мнению экспертов Института конъюнктуры аграрного рынка, снижение производства яйца также связано с ростом количества птицефабрик бройлерно-яичного типа. К слову, за последние два года их число увеличилось с 50 до 66, причем преимущественно к смешанному типу переходили предприятия яичного направления. В 2014 году данная тенденция была вполне оправдана – рентабельность в бройлерном птицеводстве выше, чем в яичном производстве.
Впрочем, в нынешнем году производство яйца в России может восстановиться до 41,6 млрд. штук, прогнозирует ИКАР. Благоприятное воздействие на отрасль будет оказывать растущий экспорт яйца: по итогам прошлого года поставки яйца за рубеж увеличились на 75%, достигнув показателя в 495 млн штук. Вместе с тем сегодня активно развивается сфера производства инкубационного яйца, как крупными игроками в секторе производства яйца и мяса птицы, так и специализированными племенными птицефабриками.
Статьи партнеров
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Статьи о птицеводстве
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...