Состояние рынка куриных яиц в России: анализ и прогнозы

Печать

Состояние рынка куриных яиц в России: анализ и прогнозы

В последние месяцы в России наблюдается заметное снижение отпускных цен на куриные яйца. По информации, предоставленной генеральным директором Российского птицеводческого союза Галиной Бобылевой, текущие отпускные цены на яйца на 14,5% ниже, чем в начале 2024 года. Это событие вызывает интерес не только у производителей, но и у потребителей, а также у экспертов, анализирующих тенденции на продовольственном рынке.

Причины снижения цен

Снижение цен на куриные яйца связано с несколькими факторами. Во-первых, стабильный спрос на пищевое яйцо продолжает поддерживаться, что позволяет производителям уверенно работать на рынке. В октябре текущего года наблюдается прирост производства на уровне 3,5% по сравнению с предыдущим месяцем, что также способствует увеличению предложения и, как следствие, снижению цен.

Во-вторых, модернизация и реконструкция птицеводческих предприятий играют ключевую роль в обеспечении стабильного прироста производства. Современные технологии и улучшенные условия содержания птицы позволяют повысить продуктивность и качество продукции, что в свою очередь влияет на отпускные цены.

Прогнозы на ближайшую перспективу

По словам Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов, в 2024 году ожидается рост производства мяса птицы. В частности, за первые девять месяцев текущего года прирост составил 2,6%, а в третьем квартале темпы роста увеличились до 5,7-8,6%. Это говорит о том, что отрасль находится на пути к значительному увеличению объемов производства, что также может повлиять на цены на яйца и мясо птицы в целом.

Влияние на потребителей

Снижение цен на куриные яйца, как правило, положительно сказывается на потребителях. Более доступные цены позволяют многим семьям улучшить свое питание, добавляя в рацион больше яиц, которые являются ценным источником белка и других питательных веществ. Однако важно отметить, что такие изменения могут также повлиять на производителей, которые могут столкнуться с уменьшением маржи.

Текущее состояние рынка куриных яиц в России характеризуется снижением отпускных цен и стабильным ростом производства. Модернизация птицеводческих предприятий и увеличение объемов производства мяса птицы создают благоприятные условия для дальнейшего развития отрасли. Важно следить за изменениями на рынке, чтобы понимать, как они могут повлиять на цены и доступность продуктов для конечного потребителя. В ближайшие месяцы можно ожидать, что тенденции, наблюдаемые в текущем году, продолжат развиваться, что, в свою очередь, будет способствовать стабильности и доступности куриных яиц на российском рынке.


Источник: pticainfo.ru
18.11.2024
37
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...

138

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

204

Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...

229

Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...

382

Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...

335

Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...

341

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

472

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

457

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

626

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

493

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

660

Статьи о птицеводстве

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
36

Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...

28.10.2024
59

Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...

28.10.2024
65

Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...

22.10.2024
86

Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...

15.10.2024
46

Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...

09.10.2024
61

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
96

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
279