Новости

Селекционные достижения Омских ученых: новая порода перепелов

Перепеловодство в России становится все более перспективной отраслью. Омские ученые внесли свой значимый вклад в развитие этой сферы, выведя новую породу перепелов универсального...

57

Биоудобрение медленного высвобождения - инновация российских ученых

Биоудобрение медленного высвобождения из отходов животноводства - это не только инновационный проект, но и важный шаг в развитии сельского хозяйства и экологической устойчивости....

811

3D-печать в кулинарии: испанский стартап покоряет рынок синтезированных продуктов

Испанский технологический стартап Cocuus привлек всеобщее внимание своим инновационным подходом к кулинарии - производством мяса и рыбы с помощью 3D-печати. Благодаря уникальному...

834

Использование белков бактерий в качестве натуральных консервантов для пищевых продуктов

Ученые Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий (СФНЦА) РАН в сотрудничестве с агрохолдингом в Татарстане разрабатывают инновационный метод консервации пищевых п...

1249

К 2030 году доля производства мяса птицы отечественной селекции может достигнуть 25%

К 2030 году доля производства мяса птицы на основе отечественной селекции составит не менее 25%. Об этом министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сказал в ходе пленарной сесс...

97

Куры: не просто кудахтанье, а сложная система общения

Куры не просто кудахчут: их «разговор» полон смысла и содержит информацию об их эмоциональном состоянии, намерениях и действиях. Искусственный интеллект помогает нам по-новому вз...

162

Культивированное мясо: на перепутье между обещаниями и реальностью

В последние годы культивированное мясо, также известное как мясо из пробирки, привлекло много внимания как потенциальная альтернатива традиционному мясу животного происхождения. ...

448

Высокое гидростатическое давление (ВГД): революционная технология для мясной промышленности

Группа ученых Севастопольского государственного университета (СевГУ) усовершенствовала технологию изготовления мясных полуфабрикатов с пролонгированным сроком хранения без термич...

617

Клонирование и ЭКО: путь к увеличению поголовья скота в Башкирии

В Башкирии реализуется масштабный проект по увеличению поголовья сельскохозяйственных животных с использованием современных биотехнологий, таких как клонирование и экстракорпорал...

197

Новые методики анализа навоза, разработанные учёными Россельхознадзора

Учёные Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), подведомственного Россельхознадзору, разработали две новые методики лабораторного анализа побочных продуктов ...

819

РСХБ запустил технологию спутникового мониторинга земельных участков

Россельхозбанк и компания Ctrl2Go разработали совместное решение, позволяющее сократить время и затраты на осмотр передаваемых в залог земельных участков в 5 раз. Клиенты банка м...

593

Как скоро культивированное мясо появится на прилавках магазинов?

Эксперт Юшин придерживается мнения, что для появления культивированного мяса в промышленных масштабах и в широкой продаже потребуется не менее десяти лет. Технология производства...

619

На Среднем Урале появится завод по производству высокотехнологичного птицеводческого оборудова...

Свердловская область и китайская компания Kaleter планируют совместными усилиями построить завод по производству птицеводческого оборудования на Среднем Урале. Это позволит повыс...

469

Российские ученые разработали уникальную технологию нейтрализации запахов от животноводческих ...

Ученые Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий (СФНЦА) РАН разработали и запатентовали инновационную технологию, позволяющую нейтрализовать неприятные запахи от...

1457

Белки бактерий как натуральный консервант для колбасы: инновационные разработки новосибирских ...

В Новосибирске исследователи из Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН (СФНЦА) совместно с агропромышленным холдингом из Татарстана добились значительного ...

1206

Йодированное мясо из Дагестана: уникальный проект по борьбе с йододефицитом

Йод является важным микроэлементом, необходимым для нормального функционирования организма человека. Однако в некоторых регионах, в том числе в Дагестане, наблюдается дефицит йод...

706

ВНИИЗЖ разработал 13 новых вакцин для животных в 2023 году

Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) за 2023 год разработал и зарегистрировал 13 новых вакцин для животных, существенно расширив ассортиме...

950

Вакцина «Карнивак-Ков» стала лауреатом конкурса «100 лучших товаров России»

Вакцина ФГБУ «ВНИИЗЖ» против коронавирусной инфекции (COVID-19) плотоядных животных сорбированная инактивированная «Карнивак-Ков» признана лауреатом конкурса «100 лучших товаров ...

984

Новые сорта душицы представляют большой потенциал для замены антибиотиков

Новые сорта душицы, разработанные крымскими учеными, представляют большой потенциал для замены антибиотиков в животноводстве. Эфирные масла из этих сортов содержат карвакрол, при...

936

Уникальная технология производства удобрений, разработанная учеными НГУ

Уникальная технология производства удобрений, разработанная учеными Новосибирского государственного университета (НГУ), открывает новые перспективы для сельского хозяйства. Эта и...

823
Показать еще