Опыт промышленного применения фитогенной кормовой добавки в яичном птицеводстве

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими»

Одна из сложнейших задач, которая стоит перед яичным птицеводством- это продление экономически эффективного срока использования яичной птицы, поскольку ни для кого не секрет что сохранить продуктивность птицы после выхода на пик зачастую бывает сложно. Это может приводить к дополнительным затратам на выращивание ремонтного молодняка или использованию альтернативных методик улучшения продуктивности, таких как принудительная линька, которая в свою очередь может приводить к большим потерям поголовья. Современные кроссы птицы обладают большим ресурсом для их длительной эксплуатации, и специалисты по кормлению всего мира прикладывают максимум усилий чтобы использование продуктивной птицы не ограничивалось возрастом 72–74 недели.

С возрастом у кур-несушек ухудшается усвоение питательных веществ, в частности снижается всасывание витаминов, аминокислот и минералов в кишечнике, ухудшается состояние печени. Это происходит как в силу естественных факторов, так и по причине качества используемого сырья. Использование фитогенных кормовых добавок помогает увеличить выработку эндогенных ферментов и улучшить переваримость питательных веществ корма за счет входящих в состав эфирных масел, горьких и острых веществ, а входящие в состав сапонины помогают улучшить проницаемость стенки кишечника и состояние энтероцитов.

Для продления сроков использования яичной птицы был проведен масштабный промышленный эксперимент на ПФ Боровская в 2023–2024 ггс целью установить влияние фитогенных кормовых добавок, в данном случае кормовой добавки Биостронг 510 на продуктивность и продолжительность использования кур-несушек.

В эксперименте участвовали две группы птицы:

1. Контрольная группа (36233 голов), получавшая стандартный рацион по нормативам кросса

2. Опытная группа (36229 голов), получавшая стандартный рацион с добавлением Биостронг 510 в дозировке 150 грамм на тонну корма с 18 и по 32ю неделю (105 дней) и с 53 по 84 неделю (224 дня).

Кросс птицы, использовавшейся в эксперименте – Хайсекс Браун.

Табл. 1 Яичная продуктивность кур-несушек за период 18–100 недель жизни

Данные табл. 1 показывают, что сохранность птицы и интенсивность яйценоскости в опытной группе была выше, чем в контрольной группе, при меньшем расходе корма что показывает улучшение эффективности его использования.

Дополнительно с оценкой основных зоотехнических показателей оценивали развитие органов яйцеобразования (табл. 2).

Табл. 2 Развитие органов яйцеобразования у кур-несушек,М±m (n=5)


Наиболее лучшее развитие яйцеобразующих органов наблюдали у птицы опытной группы. Так масса яичника кур, в корм которым вводили фитобиотический препарат, в 24- недельном возрасте была выше по сравнению с контрольной на 12,72 %, в 40-недельном возрасте на 8,39 %, в 84-недельном на 7,23%.

Масса и длина яйцевода в опытной группе превосходила контрольные показатели на 4,98 и 21,62 (Р≤0,05) % в 24-недельном возрасте, на 24,45 (Р≤0,05) и 4,09 % в 40-недельном возрасте соответственно. В возрасте 84 недели длина яйцевода достоверно превышала контрольное значение на 15,34 (Р≤0,05) %.

Вышеописанные показатели, демонстрирующие лучшее развитие яичника и яйцевода, подтверждаются данными относительной массы органов опытных кур-несушек. Так, в 24-недельном возрасте относительная масса яичника кур, получавших Биостронг 510 была выше контроля на 0,33 %, яйцевода – на 0,25 %, в возрасте 40 недель – на 0,22 % и 1,14 (Р≤0,05) % соответственно.

В данном эксперименте также проводилась оценка микробиоты кишечника (слепых отростков) кур-несушек. Данные оценки показали меньшее содержание условно-патогенной микрофлоры в виде стафилококков и грибковой флоры Candidasppу птицы опытной группы. В отношении нормофлоры отмечено: повышение содержания лактобактерий у представителей опытной группы, по сравнению с контролем; отсутствие в опытных образцах - E. coli гемолитических, а в контрольных образцах - лактострептококков и E.coli лактозонегативных. Это говорит о том, что Биостронг 510, входящий в состав опытной группы, положительно влиял на состояние кишечника птицыи препятствовал росту и развитию патогенной микрофлоры в слепых отростках.

Полученные в эксперименте данные продуктивности птицы подтверждают полученные ранее данные в других экспериментах как в России так и в других странах, показывающие, что использование фитогенные кормовых добавок, а именно Биостронга 510 позволяет улучшить состояние кишечника птицы, а также улучшить продуктивные показатели и продлить срок использования кур-несушек.

За подробностями по эффективному использованию фитогенных добавок в кормлении птицы, обратитесь к экспертам ООО Провими, связавшись с нами по телефону +7 (495) 213-34-12 или электронной почте provimi_moscow@cargill.ru| www.provimi.ru