Диетический фосфор в домашней птице: насколько низко мы можем опуститься?


Диетический фосфор в домашней птице: насколько низко мы можем опуститься?

Точное кормление улучшает экономику производства и снижает потенциальное негативное воздействие на окружающую среду. Канадские исследователи изучили, насколько точным мы можем быть при добавлении диетического фосфора в рацион домашней птицы.

Фосфор − одно из самых дорогих питательных веществ в кормах для домашней птицы − является важным элементом для функций организма, формирования костей и яичной скорлупы. Однако чрезмерное выделение фосфора с калом все чаще становится экологической проблемой из-за переизбытка фосфора в несушеных рационах.

Добавление микробной фитазы помогает свести к минимуму чрезмерную экскрецию, высвобождая фосфор, связанный с растениями, в ингредиентах корма. Когда домашняя птица может использовать больше фосфора из самого корма, в рацион нужно добавлять меньше фосфора (теоретически). Это снизит риск переизбытка предложения и связанные с этим затраты на корма, а также окажет меньшее давление на окружающую среду.

Сокращение потребления нефитатного фосфора

Группа исследователей, связанных с Университетом Манитобы в Канаде, выдвинула гипотезу, что добавление фитазы наряду с надлежащим снижением уровня неорганического фосфора в рационе, уменьшит выделение фосфора и достигнет сопоставимых показателей по сравнению с птицами, которых кормили рационами с высоким содержанием фосфора, лишенными фитазы.

Итак, было проведено исследование для определения влияния добавок микробной фитазы к рационам, содержащим уровни диетического нефитатного фосфора (NPP) ниже, чем требования NRC (2,5 г / кг), на продуктивность, биохимию плазмы, качество яиц и костей и экскрецию фосфора у кур-несушек.

12-недельный эксперимент по кормлению (возраст 22-34 недели) был проведен с 48 курами-несушками Ломанн Вайт. Птиц случайным образом распределяли на один из 6 рационов на основе кукурузы, соевого шрота и овса: содержащий 2,0, 2,5 или 3,0 г/кг NPP без фитазы или содержащий 1,0, 1,5 или 2,0 г/кг NPP с фитазой (1000 Ед/кг рациона), где ожидалось, что включение фитазы обеспечит 1,0 г / кг NPP для кур-несушек, таким образом, обработка без добавления фитазы служит контролем для лечения с добавлением фитазы.

Результаты с фитазой и без нее

​Масса и яйценоскость яиц, потребление корма, масса тела и коэффициент конверсии корма у кур-несушек, которых кормили рационами с низким содержанием NPK с добавлением фитазы, были сопоставимы с таковыми у кур, которых кормили рационами с высоким содержанием NPK без фитазы.

Толщина яичной скорлупы, удельный вес, единицы веса, минеральная плотность костей голени, процент золы голени, фосфор в плазме и другие биохимические параметры существенно не отличались между диетическими обработками. Общее потребление, выведение и удержание фосфора зависели от рациона (P<0,001), но его отложение в яйцах существенно не отличалось.

Контрастный анализ также показал, что общая экскреция фосфора присутствующей фитазой по сравнению с отсутствующей фитазой была в среднем снижена на 40,4 мг / курица в день (P <0,01). Более того, общая экскреция фосфора линейно (P <0,01) снижалась при снижении количества НПП в рационе, и эта взаимосвязь была аналогичной независимо от того, добавлялась фитаза или нет.

Заключение

Результаты этого исследования показали, что уровни NPP в рационе кур-несушек могут быть снижены до 1,0 г / кг (исключая часть NPP, выделяемую фитазой) при включении фитазы без негативного воздействия на продуктивность и здоровье кур, что снижает выделение фосфора в окружающую среду.

Эмми Келеман

31.10.2022
1

Корма и добавки

Фитоактивы XTRACT

Комплексное решение для повышения переваримости жиров и белков в рационах моногастричных животных...

Ароматизаторы PAN-TEK

Используются для создания привлекательного аромата в кормах для свиней, КРС, МРС и аквакультуры....

Бетафин®

Благодаря своим функциям осмолита и донора метила натуральный бетаин Betafin® помогает поддерживать производительность и снижат...

Сафволл

Кормовая добавка для адсорбции микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, в том числе птиц....

Ксиланаза

Danisco® Ксиланаза нацелена на арабиноксиланы в пищевых волокнах, чтобы смягчить их негативное воздействие и генерировать допол...

Все корма и добавки

Статьи партнеров

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

457

Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...

345

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

553

L. Marchal, Y. Dersjant-Li, R.M. Hardy, A. Bello, технический маркетинг и инновации, Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) С течением времени способы выращивания пти...

383

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

581

Афанасенко Виктор, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» (Cargill) Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной...

574

Возможно ли эффективное промышленное птицеводство без антибиотиков? Чем их возможно заменить, сохранив при этом показатели роста? Об этом вы узнаете в новом подкасте от эксперта ...

708

В новом подкасте эксперты "Каргилл" Владимир Минков и Виктор Афанасенко расскажут о важных этапах в процессе инкубации яйца. Подписывайтесь на аккаунт «Каргилл» на Яндекс....

833

В данном подкасте эксперт "Каргилл" Виктор Афанасенко расскажет о воздействии теплового стресса на птицу. Как справиться с жарой и избежать потерь в поголовье? Существуют л...

698

Федотов Максим (технический специалист по птицеводству «Каргилл») Современное птицеводство претерпело значительные изменения за последние 50 лет. Генетическая селекция, це...

695

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

699