Альпийское высокогорье – уникальный ресурс
По производству мяса скота и птицы КБР также занимает первое место среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа с общим объёмом 99,1 тыс. тонн. Но здесь стоит отметить, что для покрытия собственных нужд в мясе необходимо довести этот показатель до цифры 101,2 тыс.тонн. Задача ставится таким образом, что Кабардино-Балкария выйдет на уровень самообеспечения по мясу уже в этом году.
С учётом благоприятных природно-климатических условий, наличия необходимого поголовья и богатых людских ресурсов задача эта вполне по плечу труженикам отрасли.
В отличие от других регионов России у Кабардино-Балкарии есть уникальный потенциальный ресурс – это альпийское высокогорье. Естественные горные пастбищные угодья республики в настоящее время составляют около 140 тыс. гектаров. Их рациональное использование с максимальным эффектом прописано приоритетной строкой в региональной аграрной политике.
Как рассказали в министерстве сельского хозяйства КБР, в наращивании объёмов производства продукции животноводства важную роль должно сыграть именно отгонное скотоводство. Для координации деятельности хозяйств всех форм собственности создано государственное учреждение «Отгонные пастбища КБР» под патронажем Минсельхоза республики.
По информации руководителя нового ведомства Мухамеда Абукова, в этом сезоне во всех урочищах будет сосредоточено порядка 140 тысяч голов сельхозживотных, в том числе более 30 тысяч – крупного рогатого скота.
– Наибольшее количество скота будет находиться на землях урочища Хаймаша, где имеется лучшая инфраструктура, отличительные комфортные условия для труда, – пояснил М. Абуков. – Дарами альпийского разнотравья на протяжении последних лет с наибольшим эффектом пользуются животноводы Зольского, Эльбрусского, Баксанского, Чегемского и Черекского районов. В сфере обслуживания нынешней трудовой вахты в горах задействовано свыше тысячи животноводов и отраслевых специалистов.
Труд животноводов в условиях высокогорья нелёгкий, поэтому все службы, организации и ведомства объединили свои усилия, чтобы создать благоприятные условия для эффективной работы и досуга. Ещё одно крайне важное обстоятельство – обеспечение и поддержание зооветеринарного благополучия на горных пастбищах. Эта ответственная миссия возложена на новое ведомство – Управление ветеринарии КБР. По словам его руководителя – главного государственного ветеринарного инспектора Мухамеда Шахмурзова, в этом году предстоит провести профилактическую вакцинацию и диагностические исследования 279 тысяч голов крупного рогатого скота, более 387 тысяч – мелкого рогатого скота и девяти тысяч лошадей.
К 1 мая ветеринарно-профилактические мероприятия уже выполнены почти на 100 процентов.
– Сегодня смело можно сказать, что завершены в полном объёме все диагностические исследования, вакцинопрофилактика и обработки против эктопаразитов всего поголовья животных, запланированного к отправке на горные пастбища. В различных точках всех пастбищных угодий отобраны и направлены в Федеральную ветеринарную лабораторию пробы почвы для исследования на наличие возбудителей особо опасных инфекционных болезней животных.
Ещё одно новшество – впервые за долгие годы в этом сезоне поголовье животных отправляется на горные пастбища по пропускам Управления ветеринарии КБР, выданным на основании ветеринарных сопроводительных документов, где отражена полнота проведённых ветеринарно-профилактических и диагностических мероприятий. То есть, каждый хозяйствующий субъект, независимо от формы собственности, имеет паспорт безопасности.
Для обслуживания животных в урочищах «Аурсентх», «Хаймаша» и «Сукан» работают участковые ветеринарные лечебницы, оснащённые необходимым количеством инструментов и препаратов профильного применения.
Кроме всего прочего, при управлении создали специальную комиссию, призванную вести регулярный контроль за работой всех животноводческих точек на весь пастбищный период.
Как отметили в пресс-службе Минсельхоза Кабардино-Балкарии, с реализацией продукции животноводства сегодня проблем не возникает. Мясо, молоко, сыры, произведённые в условиях альпийского разнотравья, отличаются высокой экологической чистотой и целебными свойствами, потому конкуренция среди потребителей и переработчиков достаточно большая. И цена на продукцию при таких благоприятных обстоятельствах, естественно, достойная и справедливая.
Борис БЕРБЕКОВ
Источник: Кабардино-Балкарская правда
Статьи партнеров
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Статьи о птицеводстве
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...