Чрезмерный импорт замороженной птицы нанес ущерб египетским фермерам
Египетские птицеводы второй сезон подряд терпят финансовые убытки из-за политики правительства, разрешающего импорт в страну большого количества замороженной курятины, говорится в заявлении Тарвата Аль-Зайни, вице-президента Союза производителей мяса птицы Египта. Об этом сообщает портал poultryworld.net.
По оценкам Аль-Зайни, в среднем египетские птицеводы теряют около 7 египетских фунтов (0,14 доллара США) на килограмм курицы в живом весе. Политика правительства ставит под вопрос само выживание отрасли, добавил он.
Согласно официальным данным, в 2023 году производство курятины в Египте составит около 1,59 млн тонн. В период с 2010 по 2019 год страна почти удвоила производство курятины, но в последние 5 лет производственные показатели оставались на прежнем уровне.
В июне 2023 года правительство Египта временно отменило пошлины на импорт замороженной курицы. Египет в основном импортирует замороженную курицу из Бразилии, на долю которой приходится львиная доля всех поставок.
Местные торговцы сообщили, что в прошлом году Бразилия поставила в Египет около 200 000 тонн мяса птицы, что значительно увеличило общий объем импорта. Помимо Бразилии, Египет также импортирует мясо птицы из Таиланда, Украины и США.
Понесенные убытки
В настоящее время себестоимость производства мяса бройлеров составляет около 74 египетских фунтов (1,5 доллара США) за кг. В то же время цена импортной замороженной курицы составляет около 66 египетских фунтов (1,36 доллара США) за кг. Хотя динамика цен подвержена ежедневным колебаниям, Аль-Зайни признал, что мясо птицы, продаваемое на рынке, неизменно дешевле по сравнению с тем, что предлагают местные фермеры.
Аль-Зайни призвал египетские власти найти решение, подчеркнув, что продовольственная безопасность страны может быть достигнута только в том случае, если местные птицеводы продолжат свою деятельность.
Устойчивость птицеводческого сектора
Несмотря на трудности, птицеводческий сектор Египта продемонстрировал удивительную устойчивость. Это трудоемкая отрасль, которая вносит значительный вклад в государственный бюджет. Аль-Зайни выразил уверенность, что эти факторы делают птицеводческую отрасль достойным получателем государственной поддержки.
Колебания курса египетской валюты за последние 2 года отчасти являются причиной валютных затруднений местных фермеров. Аль-Зайни признал, что импортеры, по-видимому, более конкурентоспособны в ценовом отношении по сравнению с местными фермерами. На этом фоне отрасль часто поддается паническим настроениям, а фермеры продают свою продукцию по необоснованным ценам, ожидая дальнейшего ухудшения ценовой ситуации.
Призыв к большей гибкости
Одно из решений правительства заключается в том, чтобы разрешить фермерам забивать и замораживать птицу в периоды пикового спроса, а затем реализовывать ее, когда ситуация на рынке станет более благоприятной. Существующие правила птицеводства в значительной степени лишают египетских птицеводов возможности переключаться с производства охлажденной птицы на замороженную.
Импорт больше не нужен
Кроме того, Аль-Зайни выразил уверенность, что если египетское правительство решит приостановить импорт, потребители вряд ли почувствуют последствия. Местные фермеры могли бы быстро расширить производство и восполнить пробел. Он добавил, что повышения цен не ожидается, поскольку египетский рынок мяса птицы в значительной степени остается под контролем государства.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Статьи о птицеводстве
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...