Экспорт мяса и мясопродуктов из России в 2024 году
Основные направления экспорта
Наиболее заметный рост наблюдается в сегменте птицы. Экспорт мяса и пищевых субпродуктов птицы увеличился на 20%, достигнув 381,9 тысяч тонн по сравнению с 309 тысячами тонн в прошлом году. Главным покупателем этой продукции остается Китай, на который было поставлено 151,6 тысяч тонн. Этот рынок продолжает оставаться стратегически важным для российских производителей, учитывая высокую потребность Китая в мясных продуктах.
Саудовская Аравия также активно закупает российское мясо, объемы поставок составили 78,3 тысяч тонн. Это подтверждает растущий интерес стран Ближнего Востока к российской продукции, что открывает новые возможности для дальнейшего расширения экспорта.
Рост поставок свинины и говядины
Экспорт свинины в 2024 году увеличился на 40%, составив 220,5 тысяч тонн, что является значительным шагом вперед по сравнению с 158,3 тысячами тонн в 2023 году. Основные направления поставок: Белоруссия (99 тысяч тонн), Вьетнам (45,4 тысяч тонн) и Китай (21,2 тысяч тонн). Особенно впечатляют результаты поставок в Сербию и Гонконг, где объемы увеличились в два раза, что свидетельствует о растущем интересе к российской свинине на этих рынках.
Говядина также показывает положительную динамику: экспорт вырос на 30%, достигнув 40,5 тысяч тонн. Китай остается основным покупателем, закупив 17,5 тысяч тонн, а Саудовская Аравия увеличила свои закупки в 1,5 раза, что также подчеркивает растущий интерес к качественной российской продукции.
Пищевые субпродукты и молочная продукция
Экспорт пищевых субпродуктов крупного и мелкого рогатого скота и свиней также показал впечатляющий рост, увеличившись на 40% до 67,4 тысяч тонн. В частности, во Вьетнам было отгружено 37,8 тысяч тонн, а в Китай — 21,4 тысяч тонн, что является значительным увеличением по сравнению с предыдущими годами.
Не стоит забывать и о молочной продукции, экспорт которой тоже вырос на 20%, составив 195,6 тысяч тонн. Вывоз сыра увеличился на 30%, достигнув 26,5 тысяч тонн, а объем кисломолочной продукции (пахта, йогурт, кефир, сметана) возрос до 73,9 тысяч тонн. Это говорит о том, что российские производители активно развивают и этот сегмент, находя новые рынки сбыта.
2024 год стал знаковым для российского экспорта мяса и мясопродуктов, который продемонстрировал впечатляющие темпы роста и расширение географии поставок. Успехи в этой области открывают новые возможности для российских производителей, способствуя укреплению позиций на международных рынках. Важно продолжать развивать эти направления, адаптируясь к требованиям потребителей и укрепляя сотрудничество с ключевыми странами-партнерами.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Рост мировых цен на мясо: анализ и прогнозы
В Приморье пожар охватил птицефабрику
Статьи партнеров
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...
При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Статьи о птицеводстве
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...
Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...
Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...