Колумбия на пути к американскому рынку мяса: шаги к открытию
Долгий путь к открытию рынка
Процесс открытия американского рынка для колумбийского мяса начался еще в начале 2010-х годов, когда Колумбия начала активно работать над улучшением стандартов производства и санитарными условиями на своих скотобойнях. Важным шагом в этом направлении стало создание Колумбийской федерации скотоводов (Fedegn), которая взяла на себя ответственность за внедрение высоких стандартов качества и систем прослеживаемости. Это не только повысило качество продукции, но и улучшило репутацию колумбийского мяса на международной арене.
Роль инспекции FSIS и Invima
Инспекция, проводимая Службой безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) и Национальным институтом по надзору за продуктами питания и лекарственными средствами (Invima), будет оценивать санитарные условия и процессы на заводах. Эксперты из США изучат, соответствуют ли колумбийские скотобойни строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, установленным в Америке. Это включает в себя проверку систем контроля качества, методов обработки мяса и условий содержания животных.
Значимость для экономики Колумбии
Открытие американского рынка для колумбийского говядины имеет огромные экономические последствия. США являются одним из крупнейших потребителей мяса в мире, и доступ на этот рынок может значительно увеличить экспортные возможности Колумбии. Это, в свою очередь, может привести к созданию новых рабочих мест, увеличению доходов фермеров и развитию сельских регионов страны.
Преимущества для потребителей
Для американских потребителей открытие рынка также сулит преимущества. Колумбийское мясо известно своим высоким качеством и уникальным вкусом, что может разнообразить ассортимент продукции на американских прилавках. Кроме того, увеличение конкуренции может способствовать снижению цен на мясо.
Проверка колумбийских скотобоен в январе 2025 года — это не просто формальность, а важный шаг к открытию нового рынка для колумбийских производителей. Этот процесс требует значительных усилий и соблюдения высоких стандартов, но результаты могут стать значительным толчком для экономики страны и улучшения качества жизни многих колумбийцев. Важно, чтобы все заинтересованные стороны продолжали работать над соблюдением стандартов и обеспечением безопасности продукции, чтобы успешно интегрироваться в международные рынки.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Статьи о птицеводстве
Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....