Оптимизация производства на Семикаракорском птицеперерабатывающем комбинате

Печать

Оптимизация производства на Семикаракорском птицеперерабатывающем комбинате

В последние годы на территории Ростовской области наблюдается активное развитие агропромышленного комплекса, и одним из ярких примеров этого является Семикаракорский птицеперерабатывающий комбинат. Этот донской производитель не только увеличил выработку полуфабрикатов из мяса птицы, но и значительно оптимизировал свои производственные процессы. В результате проведенных мероприятий, комбинат смог увеличить выработку на 24,9%, что соответствует росту с 168,7 кг до 210,7 кг на человека в смену.

Влияние нацпроекта «Производительность труда»

Ключевым фактором, способствовавшим этому успеху, стало участие в национальном проекте «Производительность труда», который реализуется в Ростовской области с 2019 года и продлится до 2024 года. Этот проект направлен на поддержку и развитие производственных мощностей, а также на внедрение современных методов управления и оптимизации процессов. Предварительные результаты показывают, что меры господдержки востребованы среди бизнеса, и многие предприятия, включая комбинат, продолжают применять методологию бережливого производства.

Оптимизация производственных процессов

На Семикаракорском комбинате была проведена тщательная работа по оптимизации всех этапов производственного процесса — от поступления сырья до отгрузки готовой продукции. В ходе анализа выявили несколько проблем, таких как простои в работе и недозагруженность оборудования. Это позволило сосредоточиться на ключевых аспектах, требующих улучшения.

Сотрудники комбината прошли обучение по методам бережливого производства под руководством экспертов Регионального центра компетенций. Это обучение стало основой для снижения потерь на пилотном потоке. Благодаря внедрению новых подходов, таких как оптимизация логистики и улучшение организации труда, удалось сократить время протекания процессов на 15% и уменьшить незавершенное производство на 17,6%.

Будущее комбината и нацпроекта

По словам первого заместителя губернатора Ростовской области Александра Скрябина, в следующем году проект «Производительность труда» станет частью масштабного нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Это открывает новые горизонты для предприятий региона, включая Семикаракорский комбинат, который, благодаря своей инициативе и готовности к изменениям, может занять лидирующие позиции не только на российском, но и на международном рынке.

Опыт Семикаракорского птицеперерабатывающего комбината является ярким примером того, как современные методы управления и государственная поддержка могут привести к значительным результатам в производственной сфере. Успехи в оптимизации процессов и увеличение выработки полуфабрикатов из мяса птицы подчеркивают важность внедрения бережливого производства и готовности компаний адаптироваться к новым условиям. В будущем это может стать основой для дальнейшего роста и развития не только самого комбината, но и всего агропромышленного сектора Ростовской области.


Источник: pticainfo.ru
13.12.2024
47
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...

196

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

494

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

371

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

437

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

708

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

805

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

791

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

1131

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2916

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2890

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

41070

Статьи о птицеводстве

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.

27.12.2024
1

Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...

17.12.2024
68

S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...

09.12.2024
76

Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...

09.12.2024
82

Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...

09.12.2024
91

Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...

09.12.2024
39

Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...

09.12.2024
69

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
77

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
79