Перепелиные яйца: полезный продукт и растущее производство в Подмосковье
Польза перепелиных яиц
Перепелиные яйца известны своей высокой питательной ценностью и множеством полезных свойств. Они содержат множество микроэлементов, таких как витамины A, B, D, а также минералы, такие как железо, фосфор и калий. Эти яйца полезны для укрепления иммунной системы, что особенно актуально в условиях современных реалий, когда здоровье становится приоритетом для многих людей.
Кроме того, перепелиные яйца могут помочь в снижении уровня холестерина в крови, что делает их отличным выбором для людей, следящих за своим сердечно-сосудистым здоровьем. Они также способствуют улучшению состояния кожи и пищеварения, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и помогают в поддержании зрения.
Этот продукт особенно важен для определенных групп населения. Люди с диабетом, гипертонией, пожилые люди, беременные женщины и дети с диатезом могут извлечь значительную пользу из включения перепелиных яиц в свой рацион. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жиров, они являются отличным дополнением к сбалансированному питанию.
Рост производства в Подмосковье
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области активно поддерживает и развивает производство перепелиных яиц. В регионе сегодня насчитывается около 250 тысяч перепелов, что позволяет обеспечить стабильный объем производства. Крупнейшими производителями являются такие предприятия, как ООО "Шепиловская птицефабрика" и ООО "Генофонд", которые расположены в Серпухове и Сергиево-Посадском районе соответственно.
Эти предприятия внедряют современные технологии и методы содержания птицы, что позволяет не только увеличивать объемы производства, но и улучшать качество продукции. Важно отметить, что перепелиные яйца, произведенные в Подмосковье, проходят строгий контроль на всех этапах — от кормления птицы до упаковки готовой продукции. Это гарантирует высокий уровень безопасности и качества.
Таким образом, рост производства перепелиных яиц в Подмосковье не только отвечает на растущий спрос потребителей, но и способствует улучшению здоровья населения. Учитывая все полезные свойства этого продукта, можно с уверенностью сказать, что перепелиные яйца займут достойное место на столах россиян. Важно продолжать поддерживать местных производителей и развивать отрасль, чтобы обеспечить доступность этого ценного продукта для всех слоев населения.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...
При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Статьи о птицеводстве
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...
Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...
Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...