Перепелиные яйца: полезный продукт и растущее производство в Подмосковье

Печать

Перепелиные яйца: полезный продукт и растущее производство в Подмосковье

С начала этого года Подмосковье произвело 40 миллионов перепелиных яиц, что на 5,3 миллиона больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот впечатляющий рост производства свидетельствует о том, что регион активно развивает птицеводство, а перепелиные яйца становятся все более популярным продуктом среди потребителей.

Польза перепелиных яиц

Перепелиные яйца известны своей высокой питательной ценностью и множеством полезных свойств. Они содержат множество микроэлементов, таких как витамины A, B, D, а также минералы, такие как железо, фосфор и калий. Эти яйца полезны для укрепления иммунной системы, что особенно актуально в условиях современных реалий, когда здоровье становится приоритетом для многих людей.

Кроме того, перепелиные яйца могут помочь в снижении уровня холестерина в крови, что делает их отличным выбором для людей, следящих за своим сердечно-сосудистым здоровьем. Они также способствуют улучшению состояния кожи и пищеварения, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и помогают в поддержании зрения.

Этот продукт особенно важен для определенных групп населения. Люди с диабетом, гипертонией, пожилые люди, беременные женщины и дети с диатезом могут извлечь значительную пользу из включения перепелиных яиц в свой рацион. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жиров, они являются отличным дополнением к сбалансированному питанию.

Рост производства в Подмосковье

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области активно поддерживает и развивает производство перепелиных яиц. В регионе сегодня насчитывается около 250 тысяч перепелов, что позволяет обеспечить стабильный объем производства. Крупнейшими производителями являются такие предприятия, как ООО "Шепиловская птицефабрика" и ООО "Генофонд", которые расположены в Серпухове и Сергиево-Посадском районе соответственно.

Эти предприятия внедряют современные технологии и методы содержания птицы, что позволяет не только увеличивать объемы производства, но и улучшать качество продукции. Важно отметить, что перепелиные яйца, произведенные в Подмосковье, проходят строгий контроль на всех этапах — от кормления птицы до упаковки готовой продукции. Это гарантирует высокий уровень безопасности и качества.

Таким образом, рост производства перепелиных яиц в Подмосковье не только отвечает на растущий спрос потребителей, но и способствует улучшению здоровья населения. Учитывая все полезные свойства этого продукта, можно с уверенностью сказать, что перепелиные яйца займут достойное место на столах россиян. Важно продолжать поддерживать местных производителей и развивать отрасль, чтобы обеспечить доступность этого ценного продукта для всех слоев населения.


Источник: pticainfo.ru
27.12.2024
19
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...

200

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

502

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

376

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

441

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

713

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

809

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

796

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

1136

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2921

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2895

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

41180

Статьи о птицеводстве

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.

27.12.2024
1

Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...

17.12.2024
68

S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...

09.12.2024
76

Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...

09.12.2024
82

Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...

09.12.2024
91

Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...

09.12.2024
39

Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...

09.12.2024
69

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
77

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
79