Сингапур одобрил продажу культивированных куриных грудок
Сингапур одобрил продажу культивированных куриных грудок
Сингапур одобрил продажу культивированных куриных грудок от Good Meat, бренда американской компании Eat Just. Потребители могут попробовать этот продукт в отеле JW Marriott на Южном пляже Сингапура. В планах сделать его доступным в некоторых магазинах в следующем году. В прошлом году власти Сингапура одобрили наггетсы, произведенные из культивированного куриного белка Good Meat для продажи на коммерческом рынке. Сингапур придерживается прогрессивной позиции в отношении выращиваемых продуктов в рамках своей стратегии 30×30, которая направлена на то, чтобы к 2030 году 30% продовольствия страны производилось на месте.
Густонаселенный Сингапур, полагающийся на импорт продуктов питания, уделяет все больше внимания обеспечению своих граждан (5,7 млн человек) продовольствием, поскольку кризис из-за пандемии обнажил уязвимость мировой логистической системы. Город-государство пытается нарастить собственное продовольственное производство с 10% до 30% к 2030 году и недавно ускорил процесс финансирования местных фермерских хозяйств.
Стоит отметить, что Сингапур стал первой страной в мире, разрешившей продажу выращенного в лаборатории мяса.
Источник: emeat.ru
Густонаселенный Сингапур, полагающийся на импорт продуктов питания, уделяет все больше внимания обеспечению своих граждан (5,7 млн человек) продовольствием, поскольку кризис из-за пандемии обнажил уязвимость мировой логистической системы. Город-государство пытается нарастить собственное продовольственное производство с 10% до 30% к 2030 году и недавно ускорил процесс финансирования местных фермерских хозяйств.
Стоит отметить, что Сингапур стал первой страной в мире, разрешившей продажу выращенного в лаборатории мяса.
Источник: emeat.ru
Напишите комментарий
