Увеличение производства и импорта мяса в Азербайджане
Производство колбасных изделий
Особое внимание стоит уделить производству колбасных изделий, которое за тот же период увеличилось на впечатляющие 8,4%. В результате, общая масса произведенных колбасных изделий составила 22 тыс. 348,9 тонны. Это не только говорит о высоком спросе на мясные деликатесы, но и о том, что производители адаптируются к изменяющимся предпочтениям потребителей, предлагая разнообразные и качественные продукты.
На 1 октября 2024 года на складах предприятий находилось 52,8 тонны готовой продукции, что указывает на наличие запасов и готовность удовлетворить спрос населения. Это также может свидетельствовать о том, что производители уверены в стабильности рынка и готовы к дальнейшему увеличению объемов производства.
Импорт мяса
Не менее важным аспектом является импорт мяса, который за девять месяцев текущего года составил 41 тыс. 415,15 тонны, что на 36,9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В стоимостном выражении объем импорта увеличился на 50,5%, достигнув 90 млн 514,26 тыс. долларов США. Это увеличение может быть обусловлено несколькими факторами, включая потребность в разнообразии мясной продукции на внутреннем рынке, а также колебаниями цен на мясо в международной торговле.
Доля импорта мяса в общих импортных расходах Азербайджана составила 0,62%, что также указывает на рост интереса к мясным продуктам. Для сравнения, в аналогичном периоде 2023 года этот показатель был на уровне 0,48%. Это может свидетельствовать о том, что мясо становится всё более важной частью потребительской корзины азербайджанцев.
Перспективы и вызовы
Несмотря на положительные результаты, отрасль сталкивается с рядом вызовов. Одним из них является необходимость повышения качества продукции и соответствия международным стандартам, что может открыть новые рынки для экспорта. Кроме того, производители должны учитывать растущий интерес к экологически чистым и органическим продуктам, что может потребовать изменений в технологиях производства.
Также стоит отметить, что в условиях глобальных экономических изменений, таких как инфляция и изменения в цепочках поставок, производителям мяса необходимо быть гибкими и готовыми к быстрой адаптации.
Азербайджан демонстрирует позитивные тенденции в производстве и импорте мяса, что создает благоприятные условия для дальнейшего развития этой важной отрасли. Увеличение объемов производства и импорта мяса открывает новые возможности для местных производителей, однако требует от них постоянного совершенствования и адаптации к требованиям рынка. Важно, чтобы страна продолжала инвестировать в агропромышленный сектор, обеспечивая устойчивое развитие и высокое качество продукции для своих граждан.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Статьи о птицеводстве
Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....