Из-за вспышек птичьего гриппа даже пасхальный кролик охотится за яйцами
«Американские производители яиц за последние 2 года столкнулись с трудностями, чтобы привести предложение в соответствие с рыночным спросом», — сказал Брайан Эрнест, ведущий экономист CoBank по животным белкам, в пресс-релизе.
«Стадо несушек в США обычно увеличивается в преддверии всплеска спроса на Пасху и сокращается в летние месяцы. Но недавние потери из-за птичьего гриппа сочетаются с высокими затратами на корм и другими проблемами, которые серьезно ограничивают управление размером стада».
Низкий запас
По данным Министерства сельского хозяйства США, последний еженедельный индикатор спроса на яичную скорлупу Министерства сельского хозяйства США показывает, что в настоящее время на конец марта имеется около 5 дней запасов. Это может указывать на ограниченное предложение, но не до такой степени, чтобы вызывать тревогу.
CoBank заявил, что «текущие поставки смогут компенсировать сокращение количества несушек в результате вспышек птичьего гриппа, особенно на региональном уровне», но новые вспышки продолжают влиять на отрасль.
После пандемии поголовью производителей столового яйца в США пришлось адаптироваться. По словам CoBank, хотя спрос на продукты питания резко вырос, начиная с 2019 года, производители яиц не были настроены на то, чтобы переместить потерянные объемы общественного питания, связанные с Covid-19, в розничные каналы.
В преддверии Пасхи рыночные силы обычно приводят к повышению оптовых цен на яйца в скорлупе. Теперь, когда ситуация с поставками ухудшилась из-за сокращения поголовья, «цены превышают фундаментальные уровни», — говорится в пресс-релизе CoBank.
«Потребители, вероятно, возьмут на себя часть увеличения стоимости, поскольку они стремятся наполнить свои корзины яйцами до Пасхи».
Источник: pticainfo.ru
Новости
Франция месяц без вспышек птичьего гриппа
У группы "Продо" остался один владелец
Статьи партнеров
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...
При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Статьи о птицеводстве
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...
Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...
Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...
Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...