Казахстан на пути к независимости в производстве куриного мяса

Печать

Казахстан на пути к независимости в производстве куриного мяса

В последние годы Казахстан активно работает над снижением зависимости от импорта продовольственных товаров, особенно мяса птицы. Вице-премьер Серик Жумангарин в ходе парламентских слушаний в Сенате заявил о планах страны стать не только самодостаточной, но и надежным экспортером куриного мяса в ближайшие несколько лет.

Стратегия развития птицеводства

Для достижения этой амбициозной цели в республике реализуется более 30 проектов по строительству современных птицефабрик. Среди них выделяются такие крупные проекты, как Aitas в Алматинской области, который уже на первой очереди планирует произвести 120 тысяч тонн мяса, и Прима Кус, который также активно развивает свои мощности. В Жамбылской области реализуется проект Алель Агро, который направлен на увеличение объемов производства.

Эти инициативы направлены на то, чтобы не только обеспечить внутренний рынок, но и создать условия для выхода на экспортные рынки. По словам Жумангарина, в настоящее время Казахстан обеспечивает себя мясом птицы лишь на 27%, что подчеркивает необходимость развития местного производства.

Проблемы и вызовы

Несмотря на позитивные изменения, Казахстан все еще сталкивается с серьезными вызовами. Вице-премьер отметил, что зависимость от импорта сохраняется по многим продуктам, включая колбасные изделия (60%), рыбу (54%), сыры и творог (57%), а также сахар (42%). Это говорит о том, что для достижения полной независимости необходимо не только развивать птицеводство, но и улучшать другие сегменты агропромышленного комплекса.

Перспективы колбасной продукции

Одной из ключевых задач на ближайшие годы является снижение зависимости от импорта колбасных изделий. Казахстан планирует к 2027-2028 году выйти на полное самообеспечение и начать экспортировать свою продукцию. Жумангарин подчеркнул, что местные производители уже работают над созданием качественной колбасы, которая может конкурировать с импортными аналогами, даже несмотря на более высокую цену.

Импортируемая продукция зачастую производится из мяса низкого качества, что подчеркивает важность инвестиций в местные производства. Это не только улучшит качество продукции, но и создаст новые рабочие места, что также является важным аспектом для экономики страны.

Будущее рыбной отрасли

Не менее важным является развитие рыбной отрасли. Казахстан также планирует увеличить объемы производства рыбы, чтобы достичь уровня, необходимого для обеспечения внутреннего рынка и выхода на экспорт. Это потребует как инвестиций в новые технологии, так и улучшения инфраструктуры.

Таким образом, Казахстан стоит на пороге значительных изменений в агропромышленном комплексе. Строительство новых птицефабрик и развитие других секторов, таких как производство колбасных изделий и рыбное хозяйство, станут важными шагами к достижению продовольственной независимости. В ближайшие годы республика может стать не только самодостаточной, но и значимым игроком на международном рынке, что, безусловно, повлияет на экономическое развитие страны и улучшение качества жизни ее граждан.


Источник: pticainfo.ru
09.12.2024
110
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

419

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

299

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

388

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

645

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

746

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

751

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

1078

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

871

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2878

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2836

Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...

722

Статьи о птицеводстве

Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...

17.12.2024
6

S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...

09.12.2024
62

Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...

09.12.2024
72

Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...

09.12.2024
72

Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...

09.12.2024
27

Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...

09.12.2024
57

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
68

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
72

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
94