Мясокомбинат «Клинский»: новый уровень качества и безопасности
Сертификация ISO 22000:2019
Процесс сертификации проходил в несколько этапов. Аудиторы провели детальную проверку всех аспектов производственного процесса на мясокомбинате, начиная от поступления сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Важнейшими аспектами проверки стали не только соблюдение стандартов гигиены и санитарии, но и контроль за технологическими процессами, которые должны минимизировать риски загрязнения.
Получение сертификата ISO 22000:2019 подтверждает, что мясокомбинат «Клинский» соответствует международным требованиям, что открывает новые горизонты для выхода на зарубежные рынки. В условиях глобализации и растущей конкуренции, наличие такого сертификата становится одним из ключевых факторов, способствующих повышению доверия со стороны клиентов.
Качество продукции и лабораторные испытания
Продукция «Клинского» мясокомбината не только соответствует требованиям ISO, но и регулярно проходит испытания в специализированных лабораториях. Это позволяет компании не только контролировать качество своей продукции, но и оперативно реагировать на возможные изменения в стандартах и требованиях рынка. Лабораторные исследования охватывают широкий спектр показателей, включая микробиологические, химические и органолептические характеристики.
Кроме того, мясокомбинат активно внедряет инновационные технологии, что позволяет улучшать не только качество продукции, но и эффективность производственных процессов. Это включает в себя автоматизацию, использование современных методов хранения и транспортировки, а также внедрение новых рецептур и технологий переработки мяса.
Конкурентные преимущества на рынке
Получение сертификата ISO 22000:2019 значительно укрепляет позиции «Клинского» на внутреннем и международном рынках. В условиях повышенной конкуренции, наличие международного сертификата становится важным конкурентным преимуществом. Потребители все больше обращают внимание на качество и безопасность продуктов, и сертификация позволяет уверенно заявлять о высоких стандартах, которые соблюдает компания.
Кроме того, мясокомбинат активно развивает партнерские отношения с крупными ритейлерами и дистрибьюторами, что также способствует увеличению объемов продаж и расширению клиентской базы. Успешная сертификация создает дополнительные возможности для участия в международных выставках и ярмарках, где компания может продемонстрировать свою продукцию и наладить новые деловые контакты.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Уникальная кормовая метабиотическая добавка «SFBiotic» представляет собой комплекс жирных кислот (липидная фракция личинки Hermetia illucens) ...
Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Статьи о птицеводстве
Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...
Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...
Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...
Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...
Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...