Рост производства мяса и птицы в Кабардино-Балкарии: достижения и перспективы

Печать

Рост производства мяса и птицы в Кабардино-Балкарии: достижения и перспективы

В последние годы Кабардино-Балкария демонстрирует впечатляющие результаты в сфере сельского хозяйства, особенно в производстве мяса и птицы. По данным Министерства сельского хозяйства КБР, за семь месяцев текущего года республика произвела 24,5 тысячи тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, что на 2% превышает уровень аналогичного периода прошлого года. Этот рост является значительным достижением для региона, который активно развивает свои аграрные мощности.

Структура производства мяса

Из общего объема производства мяса, крупный рогатый скот составил около 2,7 тысячи тонн, а птица — 20,8 тысячи тонн. Это говорит о том, что птицеводство продолжает оставаться доминирующим направлением в мясном производстве республики. Мясо овец и коз также занимает свою нишу, составив почти тысячу тонн, что подчеркивает многообразие сельскохозяйственного производства в регионе.

Удельный вес сельскохозяйственных организаций Кабардино-Балкарии в общем объеме производства мяса составляет 37,5%. Это свидетельствует о том, что несмотря на наличие частных подворий и фермерских хозяйств, именно организованные сельскохозяйственные структуры играют ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности региона.

Инвестиции и развитие

Одним из факторов, способствующих росту производства, являются инвестиции в модернизацию сельскохозяйственной инфраструктуры и технологий. В последние годы в республику поступают средства как из федерального бюджета, так и от частных инвесторов, что позволяет не только обновлять оборудование, но и внедрять новые методы ведения сельского хозяйства. Это включает в себя использование современных технологий в кормлении, селекции и ветеринарии, что в свою очередь способствует повышению продуктивности.

Перспективы и вызовы

Несмотря на положительную динамику, регион сталкивается и с определенными вызовами. Одним из них является необходимость повышения качества продукции и соответствия современным стандартам. В условиях растущей конкуренции на рынке важно не только увеличить объемы производства, но и обеспечить высокое качество мяса, соответствующее требованиям потребителей.

Кроме того, стоит отметить важность экологической устойчивости. Устойчивое ведение сельского хозяйства, которое учитывает интересы окружающей среды, становится все более актуальным. В этом контексте Кабардино-Балкария имеет возможность развивать органическое сельское хозяйство, что может стать дополнительным конкурентным преимуществом на рынке.

Рост производства мяса и птицы в Кабардино-Балкарии — это результат комплексного подхода к развитию аграрного сектора, который включает в себя инвестиции, модернизацию технологий и внимание к качеству продукции. С учетом текущих тенденций и вызовов, республика имеет все шансы не только сохранить достигнутые результаты, но и значительно увеличить объемы производства в будущем, укрепляя свою позицию на российском и международном рынках.


Источник: pticainfo.ru
24.09.2024
101
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

136

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

258

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

182

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

419

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

658

Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...

575

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

572

Санация и дезинфекция играют ключевую роль в поддержании безопасности и здоровья животных на птицефабриках. Однако, несмотря на широкое использование ...

488

Птичий грипп – это опасное вирусное заболевание, которое может привести к массовой гибели птиц на птицефабрике. Как только случаи заболевания зафиксированы, необходимо немедленно...

521

ЛИНОФИД: Эффективный адсорбент микотоксинов для здоровья птиц. Микотоксикозы - серьезная угроза для птицеводства, вызванные микотоксинами, которые поп...

509

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2579

Статьи о птицеводстве

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
184

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
305

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
973

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
377

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
682

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
1222

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
926

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
692

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
737