Увеличение производства мяса птицы в Подмосковье: достижения и перспективы

Печать

Увеличение производства мяса птицы в Подмосковье: достижения и перспективы

В последние годы Подмосковье стало настоящим центром производства мяса птицы в Центральном федеральном округе. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, за семь месяцев 2024 года объем производства мяса птицы достиг 148,6 тыс. тонн, что на 20% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это является значительным достижением для региона, который занимает второе место по производству мяса птицы в округе, обеспечивая 20% от общего объема.

Динамика роста

Рост производства мяса птицы в Подмосковье в 2024 году составил 11% по сравнению с прошлым годом. Это свидетельствует о стабильной тенденции к увеличению объемов производства, что является результатом как повышения эффективности существующих предприятий, так и открытия новых производств. Регион активно внедряет современные технологии в процесс выращивания и переработки птицы, что позволяет не только увеличить объемы, но и улучшить качество продукции.

Основные производители

Крупнейшими игроками на рынке мяса птицы в Подмосковье являются такие компании, как ООО «Элинар-Бройлер» из Наро-Фоминска, ПАО Группа Черкизово, ООО «ПТК Мяспром» из Каширы и ООО «Серволюкс Посада» из Сергиева Посада. Например, «Элинар-Бройлер» производит продукцию под брендом «Первая свежесть», предлагая широкий ассортимент куриного мяса и полуфабрикатов, включая котлеты, колбаски для жарки и шашлыки. Продукция этих предприятий пользуется высоким спросом не только в Подмосковье, но и за его пределами, что подтверждает растущий интерес потребителей к качественной и свежей продукции.

Влияние на экономику региона

Рост производства мяса птицы также положительно сказывается на экономике региона. Увеличение объемов производства создает новые рабочие места, способствует развитию смежных отраслей, таких как кормопроизводство и переработка, а также увеличивает налоговые поступления в бюджет. Кроме того, развитие птицеводства помогает снизить зависимость региона от импорта, что особенно актуально в условиях экономической нестабильности.

Перспективы и вызовы

Несмотря на положительные тенденции, отрасль сталкивается с рядом вызовов. Одним из них является необходимость соответствия современным стандартам качества и безопасности продукции, что требует постоянных инвестиций в технологии и оборудование. Также важно учитывать экологические аспекты производства, такие как управление отходами и минимизация воздействия на окружающую среду.

В будущем Подмосковье планирует продолжать развивать производство мяса птицы, внедряя новые технологии и расширяя ассортимент продукции. Это позволит не только удовлетворить растущий спрос на мясо птицы, но и укрепить позиции региона на российском рынке.

Подмосковье демонстрирует уверенные результаты в производстве мяса птицы. С учетом роста объемов производства, активного участия крупных компаний и поддержки со стороны правительства, регион имеет все шансы стать лидером в этой отрасли на федеральном уровне. Важно, чтобы развитие шло в гармонии с экологическими требованиями и потребностями рынка, что обеспечит устойчивый рост и благосостояние местных жителей.


Источник: pticainfo.ru
20.09.2024
104
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...

90

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

443

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

323

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

402

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

661

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

760

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

766

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

1086

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

876

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2888

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2847

Статьи о птицеводстве

Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...

17.12.2024
6

S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...

09.12.2024
62

Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...

09.12.2024
72

Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...

09.12.2024
72

Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...

09.12.2024
27

Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...

09.12.2024
57

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
68

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
72

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
94