![Печать](/local/templates/ptica2019/images/logo-print.png)
В Великобритании растет спрос на птицу
Домашняя птица является еще одним популярным видом мяса у британских потребителей, который активно конкурирует с разными видами красного мяса. В течение первых девяти месяцев 2018 года производство птицы в Великобритании составило 1,4 млн тонн, что на 5% (61 000 т) выше по сравнению с предыдущим годом. Большая часть этого увеличения может быть отнесена к производству бройлеров и индейки, которое составляет 4% (50,8 тыс. тонн) и 9% (9 200 тонн) в общем объеме производства птицы соответственно.
Объем убоя цыплят-бройлеров увеличился на 4% (30,8 млн голов) по сравнению с прошлым годом, до 810 млн голов. Объем убоя индейки увеличился примерно на полмиллиона голов. Отражая рост производства, коммерческое поголовье бройлеров увеличилось на 5% (35,5 млн голов) в течение первых девяти месяцев года.
На уровне розничной торговли в Великобритании за последние 12 недель, закончившихся 7 октября, по-прежнему популярна свежая и замороженная домашняя птица, о чем свидетельствует 3-процентный рост объема продаж в годовом исчислении, по данным Kantar Worldpanel.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...