Восстановление мировых рынков мяса птицы: новые тенденции и вызовы
Увеличение потребления и покупательской способности
Одной из ключевых причин восстановления является рост потребления мяса птицы, который, по прогнозам, составит от 1,5% до 2%. Это связано с улучшением покупательской способности потребителей, особенно в развивающихся странах. В Юго-Восточной и Южной Азии наблюдается активный рост спроса на продукцию птицеводства с добавленной стоимостью. Потребители становятся более избирательными и готовы платить больше за качественные продукты, что открывает новые возможности для производителей.
Снижение цен на корма
Снижение цен на корма также сыграло важную роль в восстановлении спроса на курятину. Более доступные корма делают продукцию птицеводства более конкурентоспособной на рынке. Это особенно актуально для стран, где кормовая база была под давлением из-за высоких цен на зерно в предыдущие годы. Однако, несмотря на позитивные тенденции, отрасль сталкивается с вызовами, особенно в Китае и Японии, где темпы роста превышают 3%, что негативно сказывается на рентабельности.
Изменения в международной торговле
С учетом изменений в торговых потоках, мировая торговля мясом птицы становится более конкурентной. Снижение импорта в Китае, одном из крупнейших рынков, создает новые вызовы для экспортеров. США, Бразилия и Россия, которые традиционно занимали сильные позиции на китайском рынке, теперь ищут альтернативные рынки сбыта. Это может привести к перераспределению торговых потоков и увеличению конкуренции на других рынках.
Риски и внимание к операциям
Несмотря на позитивные прогнозы, эксперты предупреждают о необходимости постоянного внимания к операциям в отрасли. Стоимость кормов достигла своего минимума, однако цены на зерно уже начинают расти. Это может оказать давление на производителей, особенно в условиях возможного наступления сезона Ла-Нина, который может негативно сказаться на урожайности зерновых культур. Поэтому оптимизация закупок кормовых ингредиентов и рецептур кормов становится критически важной для обеспечения стабильности и рентабельности бизнеса.
Восстановление мировых рынков мяса птицы открывает новые возможности для производителей, однако требует внимательного подхода к управлению ресурсами и адаптации к меняющимся условиям. Успех в этой динамичной среде будет зависеть от способности адаптироваться к новым вызовам, оптимизировать производственные процессы и находить новые рынки сбыта.
Источник: pticainfo.ru
Новости
Состояние животноводства в Крыму
Рынок мяса 16–22 сентября: главное
Статьи партнеров
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Санация и дезинфекция играют ключевую роль в поддержании безопасности и здоровья животных на птицефабриках. Однако, несмотря на широкое использование ...
Птичий грипп – это опасное вирусное заболевание, которое может привести к массовой гибели птиц на птицефабрике. Как только случаи заболевания зафиксированы, необходимо немедленно...
ЛИНОФИД: Эффективный адсорбент микотоксинов для здоровья птиц. Микотоксикозы - серьезная угроза для птицеводства, вызванные микотоксинами, которые поп...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...