Эволюция мирового рынка мяса птицы: тенденции и перспективы

Печать

Эволюция мирового рынка мяса птицы: тенденции и перспективы

В последние годы мировой рынок мяса птицы продолжает демонстрировать стабильный рост, благодаря увеличению спроса со стороны потребителей в различных уголках планеты. Этот восходящий тренд стал результатом периода неопределенности, вызванного различными факторами, включая пандемию COVID-19, проблемы в цепочках поставок и колебания цен на корма. Однако, благодаря уверенному восстановлению, птицеводческая отрасль вновь восстанавливает свои позиции на мировой арене.

Одним из ключевых факторов, способствующих увеличению спроса на мясо птицы, является его признание как более здоровой альтернативы по сравнению с красным мясом. Птица считается доступной, питательной и универсальной в приготовлении, что делает ее привлекательной для потребителей по всему миру. В условиях растущего осознания здорового образа жизни спрос на птицу активно увеличивается.

Особый интерес к мясу птицы наблюдается в регионах с быстрым экономическим ростом, таких как Азия и Африка. В странах, таких как Китай и Индия, увеличение доходов населения и расширение среднего класса стимулируют спрос на белковую пищу, включая мясо птицы. Этот фактор существенно способствует росту мирового рынка птицеводства.

Технологические инновации в сфере птицеводства играют также важную роль в укреплении этой отрасли. Современные методы селекции, разработка новых кормовых рецептур и эффективные меры по борьбе с болезнями значительно повышают производительность и устойчивость птиц в процессе разведения. Эти достижения не только снижают издержки производства, но и повышают качество и безопасность мясных продуктов птицы, что делает их более привлекательными для потребителей.

Птицеводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, которая на сегодняшний день переживает период активного развития. Стремительный рост потребления мяса птицы во всем мире стимулирует индустрию к постоянному совершенствованию и внедрению новых технологий.

Одним из ключевых факторов успеха является постоянное стремление к улучшению качества продукции. Современные технологии позволяют контролировать условия содержания птицы, обеспечивая ей комфорт и здоровье. Это не только повышает производительность, но и улучшает качество мяса, делая его более вкусным и питательным для потребителей.

Еще одним важным аспектом является устойчивость отрасли перед изменяющимися рыночными условиями. Гибкость и способность к адаптации делают птицеводство надежным и конкурентоспособным даже в переменчивой экономической обстановке.

Сегодня потребители все больше обращают внимание на здоровье и устойчивость продуктов. Птицеводство, в свою очередь, отвечает на эти запросы, предлагая натуральное мясо птицы без гормонов и антибиотиков. Это не только способствует заботе о здоровье людей, но и способствует развитию устойчивого производства.

Благодаря своей способности удовлетворять современные потребности общества, птицеводство имеет огромный потенциал для дальнейшего роста на мировом рынке продуктов питания. Его роль в обеспечении продовольствием населения будет продолжать оставаться жизненно важной, открывая новые перспективы для индустрии и общества в целом.

Таким образом, развитие птицеводства представляет собой важное направление, которое способно не только удовлетворить потребности растущего населения, но и способствовать устойчивому развитию отрасли и обеспечению качественной продукции на мировом рынке.


Источник: pticainfo.ru
07.07.2024
342
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

193

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

237

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

378

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

281

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

508

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

751

Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...

656

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

652

Санация и дезинфекция играют ключевую роль в поддержании безопасности и здоровья животных на птицефабриках. Однако, несмотря на широкое использование ...

580

Птичий грипп – это опасное вирусное заболевание, которое может привести к массовой гибели птиц на птицефабрике. Как только случаи заболевания зафиксированы, необходимо немедленно...

641

ЛИНОФИД: Эффективный адсорбент микотоксинов для здоровья птиц. Микотоксикозы - серьезная угроза для птицеводства, вызванные микотоксинами, которые поп...

588

Статьи о птицеводстве

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
13

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
222

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
346

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
1052

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
405

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
713

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
1248

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
944

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
704