Низкие цены на американскую индейку в преддверии Дня благодарения
Текущая ситуация на рынке
На неделе, завершившейся 19 октября, оптовая цена на индейки весом от 8 до 16 фунтов составила 99 центов за фунт. Для сравнения, в прошлом году этот показатель находился на уровне 1,12 доллара за фунт, а среднее значение за последние пять лет достигало 1,22 доллара за фунт. Это говорит о том, что текущие цены значительно ниже исторических значений. Дэвид Андерсон, профессор кафедры экономики сельского хозяйства Texas A and M, отмечает, что хотя цены хороши для потребителей, они крайне негативно сказываются на производителях.
Влияние затрат на производство
Производители индейки продолжают сталкиваться с растущими затратами на производство и рабочую силу. Эти факторы, в сочетании с низкими ценами, приводят к уменьшению объемов производства. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, производство индейки сократилось более чем на 6% по сравнению с прошлым годом. Это снижение связано не только с экономическими условиями, но и с возникшими проблемами в отрасли.
Болезни и их влияние на производство
Одной из основных причин падения производства индейки являются заболевания, такие как птичий грипп и птичий метапневмовирус. Грег Арчер, специалист по птицеводству AgriLife Extension, подчеркивает, что эти болезни продолжают оказывать негативное влияние на поголовье птицы. За последние три года производители уже столкнулись с серьезными потерями из-за вспышек заболеваний, что в свою очередь сокращает общее количество птицы на рынке и влияет на предложение.
Перспективы на будущее
С приближением Дня благодарения эксперты предупреждают о возможных изменениях в ценах на индейку. Хотя на данный момент цены остаются низкими, снижение производства и поставок может привести к их росту в праздничный сезон. Производители, которые уже испытывают финансовые трудности, могут столкнуться с дополнительными вызовами, если цены не начнут восстанавливаться.
Несмотря на текущие низкие цены на индейку, производители находятся в сложной ситуации, и многие факторы, включая болезни и растущие затраты, создают дополнительные риски для отрасли. Потребители должны быть готовы к возможным изменениям в ценах, а производители — к новым вызовам, которые могут возникнуть в будущем. Важно следить за ситуацией на рынке, чтобы понимать, как она будет развиваться в преддверии одного из самых значимых праздников в США.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...
При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Статьи о птицеводстве
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...
Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...
Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...
Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...