Низкие цены на американскую индейку в преддверии Дня благодарения
Текущая ситуация на рынке
На неделе, завершившейся 19 октября, оптовая цена на индейки весом от 8 до 16 фунтов составила 99 центов за фунт. Для сравнения, в прошлом году этот показатель находился на уровне 1,12 доллара за фунт, а среднее значение за последние пять лет достигало 1,22 доллара за фунт. Это говорит о том, что текущие цены значительно ниже исторических значений. Дэвид Андерсон, профессор кафедры экономики сельского хозяйства Texas A and M, отмечает, что хотя цены хороши для потребителей, они крайне негативно сказываются на производителях.
Влияние затрат на производство
Производители индейки продолжают сталкиваться с растущими затратами на производство и рабочую силу. Эти факторы, в сочетании с низкими ценами, приводят к уменьшению объемов производства. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, производство индейки сократилось более чем на 6% по сравнению с прошлым годом. Это снижение связано не только с экономическими условиями, но и с возникшими проблемами в отрасли.
Болезни и их влияние на производство
Одной из основных причин падения производства индейки являются заболевания, такие как птичий грипп и птичий метапневмовирус. Грег Арчер, специалист по птицеводству AgriLife Extension, подчеркивает, что эти болезни продолжают оказывать негативное влияние на поголовье птицы. За последние три года производители уже столкнулись с серьезными потерями из-за вспышек заболеваний, что в свою очередь сокращает общее количество птицы на рынке и влияет на предложение.
Перспективы на будущее
С приближением Дня благодарения эксперты предупреждают о возможных изменениях в ценах на индейку. Хотя на данный момент цены остаются низкими, снижение производства и поставок может привести к их росту в праздничный сезон. Производители, которые уже испытывают финансовые трудности, могут столкнуться с дополнительными вызовами, если цены не начнут восстанавливаться.
Несмотря на текущие низкие цены на индейку, производители находятся в сложной ситуации, и многие факторы, включая болезни и растущие затраты, создают дополнительные риски для отрасли. Потребители должны быть готовы к возможным изменениям в ценах, а производители — к новым вызовам, которые могут возникнуть в будущем. Важно следить за ситуацией на рынке, чтобы понимать, как она будет развиваться в преддверии одного из самых значимых праздников в США.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Уникальная кормовая метабиотическая добавка «SFBiotic» представляет собой комплекс жирных кислот (липидная фракция личинки Hermetia illucens) ...
Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Статьи о птицеводстве
Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...
Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...
Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...
Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...
Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...