Рост производства и экспорта мяса птицы в Ростовской области: новые горизонты для агропромышленного комплекса

Печать

Рост производства и экспорта мяса птицы в Ростовской области: новые горизонты для агропромышленного комплекса

Ростовская область продолжает уверенно занимать лидирующие позиции в производстве мяса птицы в России. По данным заместителя губернатора региона и министра сельского хозяйства и продовольствия Константина Рачаловского, с начала 2024 года производство мяса в области достигло 325,4 тысячи тонн, что на 3,8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот рост стал возможен благодаря эффективной работе сельскохозяйственных предприятий, которые за десять месяцев произвели 184,7 тысячи тонн мяса, увеличив объемы на более чем 10%.

Вклад сельхозпредприятий

Основной вклад в увеличение производства мяса в Ростовской области вносят сельскохозяйственные предприятия, которые обеспечивают 57% от общего объема. Среди них выделяются компании группы "Дамате", активно развивающие свои мощности и расширяющие ассортимент продукции. Например, на предприятии "Новые утиные фермы" в Миллеровском районе заметно увеличилось производство утиного мяса, что связано с установкой нового оборудования, которое позволило нарастить объемы на 90 тонн в месяц.

Инновации в упаковке

Современные технологии упаковки также играют важную роль в успехе местных производителей. Продукция в газовакуумной упаковке становится все более популярной среди потребителей. Генеральный директор "Дамате" Андрей Седов подчеркивает, что такой метод упаковки позволяет сохранять высокие качества и потребительские свойства продукта, включая витамины и минералы. За девять месяцев 2024 года на "Новых утиных фермах" было произведено 13 тысяч тонн продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Экспортные перспективы

Рост производства мяса птицы в Ростовской области также открывает новые горизонты для экспорта. Увеличение объемов и улучшение качества продукции создают возможности для выхода на международные рынки. В условиях глобализации и растущего спроса на качественное мясо, Ростовская область может стать важным игроком на экспортной арене. Это, в свою очередь, способствует укреплению экономики региона и созданию новых рабочих мест.

Ростовская область демонстрирует положительную динамику в производстве и экспорте мяса птицы, что свидетельствует о высоком уровне развития агропромышленного комплекса региона. Инновации, эффективные технологии и активная работа сельхозпредприятий создают прочную основу для дальнейшего роста и успеха на внутреннем и международном рынках. Это не только способствует экономическому развитию, но и улучшает качество жизни местных жителей, обеспечивая их качественными продуктами питания.


Источник: pticainfo.ru
25.11.2024
20
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Уникальная кормовая метабиотическая добавка «SFBiotic» представляет собой комплекс жирных кислот (липидная фракция личинки Hermetia illucens) ...

131

Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...

199

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

260

Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...

301

Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...

432

Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...

394

Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...

383

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

509

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

486

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

658

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

526

Статьи о птицеводстве

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
32

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
56

Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...

28.10.2024
70

Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...

28.10.2024
80

Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...

22.10.2024
100

Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...

15.10.2024
56

Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...

09.10.2024
76

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
114

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
290