Рост производства и экспорта мяса птицы в Ростовской области: новые горизонты для агропромышленного комплекса
Вклад сельхозпредприятий
Основной вклад в увеличение производства мяса в Ростовской области вносят сельскохозяйственные предприятия, которые обеспечивают 57% от общего объема. Среди них выделяются компании группы "Дамате", активно развивающие свои мощности и расширяющие ассортимент продукции. Например, на предприятии "Новые утиные фермы" в Миллеровском районе заметно увеличилось производство утиного мяса, что связано с установкой нового оборудования, которое позволило нарастить объемы на 90 тонн в месяц.
Инновации в упаковке
Современные технологии упаковки также играют важную роль в успехе местных производителей. Продукция в газовакуумной упаковке становится все более популярной среди потребителей. Генеральный директор "Дамате" Андрей Седов подчеркивает, что такой метод упаковки позволяет сохранять высокие качества и потребительские свойства продукта, включая витамины и минералы. За девять месяцев 2024 года на "Новых утиных фермах" было произведено 13 тысяч тонн продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Экспортные перспективы
Рост производства мяса птицы в Ростовской области также открывает новые горизонты для экспорта. Увеличение объемов и улучшение качества продукции создают возможности для выхода на международные рынки. В условиях глобализации и растущего спроса на качественное мясо, Ростовская область может стать важным игроком на экспортной арене. Это, в свою очередь, способствует укреплению экономики региона и созданию новых рабочих мест.
Ростовская область демонстрирует положительную динамику в производстве и экспорте мяса птицы, что свидетельствует о высоком уровне развития агропромышленного комплекса региона. Инновации, эффективные технологии и активная работа сельхозпредприятий создают прочную основу для дальнейшего роста и успеха на внутреннем и международном рынках. Это не только способствует экономическому развитию, но и улучшает качество жизни местных жителей, обеспечивая их качественными продуктами питания.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...
При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Статьи о птицеводстве
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...
Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...
Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...
Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...