Рост цен на мясо птицы возобновился
Традиционный рост цен на куриное мясо, связанный с окончанием Великого поста и началом дачного сезона, начался на российском рынке со второй половины апреля.
Так, в последнюю неделю апреля средняя стоимость тушки цыпленка бройлера в РФ составила 97,2 рубля за килограмм. Такие данные приводятся в мониторинге, подготовленном ИАА «ИМИТ».
При этом максимальная цена отечественных производителей за тушку цыпленка бройлера сегодня достигает 111,7 рубля за килограмм.
В настоящее время средняя стоимость импортных куриных окорочков составляет 87,4 руб./кг, грудок (филе) — 164,5 руб./кг, голени — 119,5 руб./кг, сообщает ИАА «ИМИТ».
По словам аналитиков, рост цен на мясо птицы за последние пять лет ни разу не превысил общую инфляцию. С начала года в оптовом канале она даже снизилась на 7%. В целом российский рынок мяса птицы эксперты оценивают как стабильный по сравнению с рынками свинины и говядины.
Напомним, что по данным Минсельхоза, производство мяса птицы в российских сельхозорганизациях по итогам трех месяцев текущего года составило 1,333 млн тонн, что на 11,4% или на 151,2 тыс. тонн больше показателя за I квартал 2014 года.
По оперативным данным ФТС России объем поставок в январе-апреле 2015 года (на 20.04.2015) импортного мяса птицы (без учета торговли с Республикой Беларусь и Республикой Казахстан) уменьшился в 2,9 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 25,69 тыс. тонн.
Статьи партнеров
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Статьи о птицеводстве
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Снижение воздействия теплового стресса на птиц — это комплексная задача, требующая внимания к множеству факторов, включая питание и условия содержания...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...