Устойчивый рост производства мяса утки на Дону

Печать

Устойчивый рост производства мяса утки на Дону

В последние годы Ростовская область становится важным центром производства мяса утки в России. В первом полугодии 2024 года птицеводческие предприятия региона, в частности, миллеровское предприятие «Новые утиные фермы», продемонстрировали значительный рост: объем производства утиного мяса увеличился на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 8,2 тысячи тонн в убойном весе. Этот успех является результатом целенаправленной работы группы компаний «Дамате», которая с 2020 года активно развивает свои мощности в этой области.

Генеральный директор «Дамате» Андрей Седов отметил, что мощности комплекса по производству утки задействованы на 100%. Это означает, что все этапы производственного цикла, начиная от инкубации яиц и заканчивая переработкой мяса, работают без перебоев. Полное обеспечение инкубационным яйцом от родительского стада позволяет компании не только поддерживать текущие объемы производства, но и планировать дальнейшее расширение.

Инвестиции и создание рабочих мест

С момента перезапуска производства мяса утки в Ростовской области было создано более 900 новых рабочих мест. Это стало возможным благодаря значительным инвестициям в модернизацию оборудования и расширение производственных мощностей. Заместитель губернатора Ростовской области и министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский подчеркнул, что такие инициативы способствуют развитию всей отрасли. В частности, за семь месяцев текущего года общий объем производства мяса в живом весе на Дону увеличился на 5,5%, что также связано с активным развитием крупных птицеводческих предприятий.

Перспективы развития

Группа компаний «Дамате» не собирается останавливаться на достигнутом. В планах компании — дальнейшее укрепление позиций на рынке мяса утки и индейки. Птицеводство в регионе активно развивается, и это открывает новые горизонты для местных производителей. Ожидается, что в ближайшие годы спрос на мясо утки будет расти как на внутреннем, так и на внешнем рынках, что создаст дополнительные возможности для экспорта.

Кроме того, «Дамате» планирует внедрять новые технологии в производственный процесс, что позволит повысить качество продукции и снизить затраты. Устойчивое развитие и соблюдение экологических норм остаются приоритетами компании, что важно для современного потребителя.


Источник: pticainfo.ru
08.09.2024
55
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

81

Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...

162

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

401

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

640

Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...

572

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

558

Санация и дезинфекция играют ключевую роль в поддержании безопасности и здоровья животных на птицефабриках. Однако, несмотря на широкое использование ...

476

Птичий грипп – это опасное вирусное заболевание, которое может привести к массовой гибели птиц на птицефабрике. Как только случаи заболевания зафиксированы, необходимо немедленно...

503

ЛИНОФИД: Эффективный адсорбент микотоксинов для здоровья птиц. Микотоксикозы - серьезная угроза для птицеводства, вызванные микотоксинами, которые поп...

496

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2563

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2520

Статьи о птицеводстве

Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...

15.07.2024
184

Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...

06.06.2024
305

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
973

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
377

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
682

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
1222

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
926

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
692

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
737