Цены на курицу в России: тенденции и рынок в ноябре 2024 года

Печать

Цены на курицу в России: тенденции и рынок в ноябре 2024 года

В последние месяцы российский рынок куриного мяса переживает интересные изменения, связанные с колебаниями цен. В ноябре 2023 года средняя потребительская цена на охлажденные и замороженные куриные тушки составила 214,46 рубля за килограмм. Это значение стало минимальным с августа 2023 года, что привлекло внимание как потребителей, так и экспертов в области продовольственного рынка.

Снижение цен: Факторы и динамика

В октябре и ноябре цены на куриные тушки показали незначительное снижение — всего на 0,04%. Однако если рассматривать более широкий временной промежуток, то за 11 месяцев 2024 года наблюдается уменьшение цен на 3,3%, что соответствует снижению на 7,5% в годовом исчислении. Это снижение цен может быть связано с несколькими факторами:

1. Избыточное предложение: В последнее время на рынке наблюдается рост производства куриного мяса, что создало избыточное предложение и, как следствие, снижение цен.

2. Снижение спроса: Изменения в потребительских предпочтениях и экономическая ситуация также могли повлиять на спрос на куриное мясо, что способствовало снижению цен.

3. Сезонные колебания: Осень традиционно является сезоном, когда цены на продовольственные товары могут варьироваться в зависимости от урожая и спроса.

Географические различия

Цены на курицу значительно варьируются в зависимости от региона. Наибольшие цены зафиксированы в Дальневосточном федеральном округе, где куриные тушки продаются в среднем по 320,19 рубля за килограмм. Это может быть связано с высокими транспортными расходами и особенностями местного рынка. В то же время, в Приволжском федеральном округе можно найти куриные тушки по более доступной цене — всего 184,84 рубля за килограмм.

Исторический контекст

Интересно отметить, что самая низкая цена на курицу в период с 2022 по 2024 годы была зафиксирована в марте 2024 года и составила 170,4 рубля за килограмм. Это говорит о том, что рынок куриного мяса подвержен значительным колебаниям, и потребители могут ожидать дальнейших изменений в ценах в будущем.

Перспективы рынка

С учетом текущих тенденций, эксперты предсказывают, что в ближайшие месяцы цены на куриное мясо могут оставаться на стабильном уровне или продолжать снижаться. Однако важно учитывать, что рынок может быть подвержен внешним факторам, таким как изменения в мировой экономике, колебания валютных курсов и спрос на экспорт.

В заключение, снижение цен на курицу в России в ноябре 2024 года является отражением сложной динамики рынка, которая включает в себя как внутренние, так и внешние факторы. Потребителям стоит внимательно следить за этими изменениями, чтобы принимать обоснованные решения при покупке продуктов питания.


Источник: pticainfo.ru
25.12.2024
18
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...

173

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

480

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

347

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

426

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

689

Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...

792

Использование пророщенного зерна в кормлении птицы

782

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

1117

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...

894

Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...

2910

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

2878

Статьи о птицеводстве

Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...

17.12.2024
59

S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...

09.12.2024
72

Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...

09.12.2024
79

Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...

09.12.2024
85

Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...

09.12.2024
36

Изучение Heterakis gallinarum и его воздействия на здоровье домашних птиц является важной областью исследований, которая может привести к разработке э...

09.12.2024
66

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
76

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
79

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
105