Влияние эфирного масла орегано, добавляемого в корм, на продуктивность, показатели крови и качество яиц кур-несушек на раннем этапе яйцекладки

Влияние эфирного масла орегано в корме на кур-несушек: основные выводы

Цель исследования: Изучить, как добавление эфирного масла орегано (ЭМО) в рацион влияет на продуктивность, показатели крови и качество яиц у кур-несушек в начале цикла яйцекладки (с 20 по 40 неделю).

Методы: Кур разделили на две группы: контрольная (получала стандартный рацион) и опытная (стандартный рацион + ЭМО в дозировке 0,275 г/кг корма). В течение исследования измеряли продуктивность, анализировали липидный профиль и антиоксидантный статус крови, а также качество яиц.

Ключевые результаты:

1. Продуктивность:
- У кур, получавших ЭМО, улучшилась конверсия корма (т.е. они эффективнее превращали корм в яйца) в возрасте 30 и 40 недель.
- Потребление корма и яйценоскость существенно не изменились.

2. Липидный профиль крови:
- У птиц из группы ЭМО был снижен уровень триглицеридов и холестерина в более молодом возрасте.
- Уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП) был выше в группе ЭМО.

3. Антиоксидантный статус:
Добавка ЭМО значительно усилила антиоксидантную защиту:
   - Повысилась общая антиоксидантная способность (TAC).
   - Увеличилась активность ключевых антиоксидантных ферментов (супероксиддисмутазы и глутатионпероксидазы).
   - Снизился уровень малонового диальдегида (MDA), маркера окислительного стресса.
Это указывает на улучшение общего состояния здоровья и защитных сил организма.

4. Качество яиц:
- В группе ЭМО наблюдалось улучшение единицы Хауга (показатель свежести и качества белка).
- Увеличилась масса яйца и доля белка в яйце.
- Снизился уровень окислительной порчи (MDA) в желтке.
- На цвет желтка, прочность и толщину скорлупы добавка ЭМО существенно не повлияла.

Добавление эфирного масла орегано в рацион кур-несушек на раннем этапе яйцекладки улучшает эффективность использования корма, усиливает антиоксидантную защиту организма и положительно влияет на некоторые ключевые параметры качества яиц. ЭМО может быть полезной натуральной добавкой для поддержания здоровья и продуктивности несушек.


Полный текст исследования: Animal - Open Space