
Курские индюшки ждут поддержки
У курских фермеров в эти дни авральный режим — спрос на их продукцию растет. В поселке Коренево местные производители диетического мяса птицы уже принимают заказы к новогоднему столу. При этом опасаются, что из-за роста цен на корма все подорожает.
Спрос превышает предложение. Заказов на индейку к новогоднему столу не счесть. Для местных фермеров это сигнал расширять производство. Крестьянско-фермерское хозяйство в поселке Коренево — первое в Курской области по производству индюшатины.
Местная птицефабрика закрылась еще в 90-е годы. Возрождать птицеводство в родном поселке решила семья Шелеховых. Начинали с одного маленького инкубатора, затем купили заброшенный животноводческий комплекс и переоборудовали его под птичник, передает корреспондент НТВ Ольга Чернова.
Сочное диетическое индюшиное мясо в районе стало пользоваться большой популярностью не только из-за его вкусовых и полезных качеств, но и из-за цены.
Александр Шелехов, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства: «Сейчас у нас мясо по сравнению с рынком очень дешевое. 180 рублей за килограмм мяса мы отпускаем. Да, это выгодно для нас. Мы уже готовы работать полностью на промышленной основе».
Однако фермеры с сожалением прогнозируют рост цен на мясо индейки. Затраты на покупку кормов резко возросли — зерно подорожало. План по снабжению высококачественной продукцией жителей региона у птицеводов есть, но оперативно реализовать его, считают они, можно только при господдержке.
Статьи партнеров
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...
Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...
Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...
Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...
Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...
L. Marchal, Y. Dersjant-Li, R.M. Hardy, A. Bello, технический маркетинг и инновации, Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) С течением времени способы выращивания пти...
Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...
Статьи о птицеводстве
Самая большая проблема, с которой сталкивается любой производитель, - это динамические требования к зоне комфорта в течение жизненного цикла бройлера, который также зависит от ре...
Источники липидов и жиров используются для снижения выработки метаболического тепла в теплое время года Автор: Чарльз Старки, доктор философии, доцент кафедры птицеводства О...
Согласно исследованиям Корнельского университета, сок, мякоть и другие отходы яблок Empire, которые вводятся в куриные яйца перед вылуплением, демонстрируют признаки улучшения зд...
Из-за санкций возникли перебои с поставками антибактериальных препаратов от ведущих мировых производителей. Вы, как руководитель ветеринарной службы, вынуждены использовать отече...
Опыт, проведенный компанией KВС РУС совместно со Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИИТИП), показал, что в комбикормах для бройле...
Существуют различные источники минералов. В большинстве кормов для домашней птицы используются неорганические минералы, такие как монокальцийфосфат или мел. Однако также возможно...
Питание животных постоянно развивается, особенно когда речь идет об управлении продуктивностью, и в последние годы мы наблюдаем большой генетический прогресс. Несушки не являются...
Точное кормление улучшает экономику производства и снижает потенциальное негативное воздействие на окружающую среду. Канадские исследователи изучили, насколько точным мы можем бы...