Наиболее распространённым методом производства бройлеров является выращивание на глубокой подстилке. Преимущество данной технологии в том, что с суточного возраста и до убоя птицу содержат в одном помещении. Не меняется плотность посадки, что позволяет избегать таких дефектов, как намины на киле грудной кости и кровоподтёки, появляющиеся в период выращивания и связанные с высокой плотностью посадки при клеточном содержании.
Уменьшается процент других дефектов (кровоизлияния под кожу, в мышцах, различные переломы и разрывы кожи, покраснения кончиков крыльев или частей кожи и пр.). Глубокая подстилка хорошо поглощает влагу, вредные газы, улучшает санитарное состояние помещения, служит теплоизоляцией. Однако эта передовая технология имеет существенный недостаток - для каждого цыплёнка в период выращивания требуется примерно 2,5-3,0 кг опилок.
В итоге почти на каждой фабрике, использующей технологию напольного выращивания, накапливается около 70 т использованной подстилки в день. Птицефабрика на 400 тыс. несушек (примерно 9-10 птичников) получает в год около 30 тыс. т помёта. При разложении такого количества выделяется около 700 т биогаза, в том числе 450 т метана, 208 т углекислого газа, 35 т водорода, сероводорода и аммиака. Ущерб экосистеме от выбросов оценивается в 440 млн. рублей в год.
Анализ результатов микробиологических исследований показал, что подстилочный материал, применяемый в технологии выращивания цыплят при напольном содержании, является не только высококонцентрированной органической субстанцией, но и содержит большое количество микроорганизмов, в том числе условно-патогенных и патогенных. При ненадлежащих условиях хранения, переработки и утилизации они могут быть опасными в эпизоотическом и санитарно-эпидемиологическом отношении.
Министерством природных ресурсов РФ утверждён «Федеральный классификационный каталог отходов», в который включён помёт птицы с отнесением его к III классу опасности.
С учётом постановления правительства России от 12.07.2003 № 344 за его размещение с птицефабрик взимается штраф 497 руб. за тонну. Как отмечают специалисты, на 1 кг набранной бройлером живой массы приходится 3 кг произведённого помёта.
Подстилочно-помётная масса может быть вывезена на поля в естественном или гранулированном виде и использована в качестве удобрения. Однако, как показывает опыт ООО «Инжавинская птицефабрика» Тамбовской области, многие хозяйства отказываются принимать этот продукт, так как после внесения его в почву земля на достаточно продолжительное время выводится из оборота. Если в районе расположено несколько крупных птицефабрик, то утилизация подстилочно-помётной массы становится серьёзной проблемой.
В 2007 г. ООО «Союз» (Ковров, Владимирская обл.), разработало и изготовило головной образец котла УТПУ-2М, который должен был работать на исходной подстилочной массе.
Несмотря на то что при его пуске удалось достичь стабильного сжигания ППМ и КПД на уровне 85%, через очень короткий промежуток времени он был остановлен для чистки топки, притопочных дымоходов и конвективных поверхностей нагрева из-за образования в топке шлаковых агломератов и быстрого роста прочных золовых отложений на конвективных поверхностях нагрева котла. Внесение принципиальных конструктивных изменений в котёл и установка его конвективной части вертикально над топкой не решили проблему. Для обеспечения работы котла по-прежнему требуется остановка на очистку через каждые 50-100 ч непрерывной работы, что, по существу, делает нормальную эксплуатацию котла невозможной.
Для эффективного сжигания подстилочно-помётной массы нами разработаны технология факельно-слоевого её сжигания и котёл для реализации этой технологии.
Котел мощность 500 кВт.
Это котёл жаротрубно-дымогарного типа, имеющий бесколосниковую топку, подача дутьевого воздуха в которую осуществляется с помощью воздухораспределителей специальной конструкции. В топке также расположено устройство для подачи вторичного воздуха для дожигания газообразных продуктов сгорания.
Котёл снабжён бункером объёмом 2 м3 бочкообразной формы, в его нижней части расположен шнек для подачи подстилочно-помётной массы в топку котла (загрузка массы в топку производится сверху). В бункере расположено устройство для ворошения массы и предотвращения её зависания в бункере, а также для разрушения крупных фракций.
Котёл снабжён автоматической системой управления, позволяющей дозировать подачу топлива (подстилочно-помётной массы) в топку, а также прекращать её подачу при достижении температуры воды, нагреваемой в котле, предельного значения (95°С).
При испытаниях котла сжигали подстилочно-помётную массу с полей, где её хранила Инжавинская птицефабрика. В качестве подстилки на птицефабрике используется измельчённая солома.
Теплота сгорания этой массы составляла 15 МДж/кг, зольность - 17,14%, влажность - 12,5 процента.
В ходе испытаний измеряли расход топлива (подстилочно-помётной массы), мощность котла, но главное внимание уделяли выбросам газов, загрязняющих окружающую среду. Концентрации кислорода, двуокиси углерода, окиси углерода, окиси азота и температура дымовых газов измерялись с помощью газоанализатора «VarioPIus» через каждые 15 секунд.
При попадании в топку крупные фракции подстилочно-помётной массы образовывали плотный интенсивно продуваемый или полукипящий слой. За счёт концентрированной подачи дутьевого воздуха под слой топлива вытекающие струи воздуха из отверстий специальной воздухораспределительной решётки успевали прогреться до температуры, достаточной чтобы шлак, если бы он образовывался в топке, не смог застыть и сформировать агломераты. Мелкие частицы подстилочно-помётной массы сгорают в надслоевом пространстве топки вместе с летучими веществами, выделяемыми из топлива при нагреве.
Для исключения образования и быстрого роста зольных отложений на конвективных поверхностях нагрева котла необходимо обеспечить такую интенсивность горения, чтобы оно полностью завершалось в нижней части топки и расплавленные частицы золы не уносились в конвективную часть котла. Ведь именно адгезия расплавленных частиц золы на поверхностях нагрева является причиной быстрого роста отложений. Сжигание подстилочно-помётной массы в плотном, интенсивно продуваемом или полукипящем слое обеспечивает этот процесс.
Как видно из рисунка 1, котёл работает в пульсирующем режиме сжигания отходов, который связан с порционной подачей топлива в топку котла. Для исключения высоких уровней эмиссии окиси углерода в момент загрузки топлива было решено подачу дутьевого воздуха организовать в пульсирующем режиме так, чтобы максимальная концентрация кислорода в топке наблюдалась при подаче свежей порции топлива.
Благодаря этому концентрация окиси углерода в уходящих газах в среднем поддерживалась не выше 9000 мг/м3 (рис. 2), что вполне отвечает стандартам для котлов третьего класса (при сжигании древесины и торфа).
Концентрация окиси азота (рис. 3) колебалась в пределах от 75 до 110 мг/м3, что тоже не превышает нормативы.
Таким образом, сжигание подстилочно-помётной массы по предложенной технологии полностью соответствует действующим в России экологическим требованиям к котлам.
Зола от сжигания была сыпучей, отложений её на поверхностях нагрева топки и труб конвективного пучка не наблюдалось. Содержание горючих продуктов в золе не превышало 1,75%, то есть подстилочно-помётная масса сжигалась практически полностью. Бактериологический анализ золы, выполненный лабораторией Инжавинской птицефабрики, показал, что она не содержит патогенной микрофлоры и экологически безопасна.
Разработанный котёл позволяет эффективно и экологически чисто сжигать подстилочно-помётную массу и конвертировать её в тепловую энергию.
Котёл работает как в паровом, так и водогрейном режиме. Он может быть установлен в небольших котельных в непосредственной близости от птичников, как ранее устанавливали котлы типа Д-721 (Д-900), а вырабатываемая тепловая энергия в виде пара или горячей воды может быть использована для отопления птичников или для других целей на птицефабриках.
Авторы:
Д. Климов, аспирант
Р. Исьёмин, кандидат технических наук, директор УИЦ по биоэнергетике С. Кузьмин, кандидат технических наук, доцент кафедры «Гидравлика и теплотехника»
А. Михалёв, кандидат технических наук, начальник Управления дистанционного образования
В. Коняхин, инженер Управления дистанционного образования, Тамбовский государственный технический университет
Испытание котла для сжигания подстилочно-пометной массы на птицефабриках
