Бразильские исследователи утверждают, что лауриновая кислота может служить заменой антибиотикам в рационе птицы
Добавление лауриновой кислоты в корма для птицы может способствовать ускорению роста, увеличению привеса и поддержанию здоровья птицы. Исследователи утверждают, что лауриновая кислота может стать альтернативой кормовым антибиотикам.
Команда исследователей из Государственного университета Санта-Катарина, Федерального университета Санта-Мария и Федерального университета Риу-Гранди-ду-Сул в Бразилии изучила применение глицеролмонолаурата (GML) или лауриновой кислоты в качестве альтернативы антимикробным препаратам в рационах цыплят-бройлеров.
Ученые обнаружили, что птицы, получавшие лауриновую кислоту вместе с кормом, быстрее набирали вес, по сравнению с птицами из контрольной группы. Улучшился и коэффициент конверсии корма (FCR).
У цыплят, в рацион которых входил GML T300, также снизилось количество ооцист эймерий по сравнению с контрольной группой, заявили исследователи.
«GML может заменить собой цинк-бацитрацин, один из наиболее широко используемых кормовых антибиотиков в бразильской птицеводческой отрасли », - говорят исследователи. «GML обладает антимикробным и антипаразитарным действием, благотворно сказывается на здоровье птицы и приросте массы у цыплят-бройлеров на завершающем этапе откорма».
«Добавление 300 мг/кг GML в корм улучшило продуктивность и показатели роста. GML также препятствует размножению паразитов в кишечнике, однако механизм этого действия пока остается неизвестным», - добавили они.
«Использование органических кислот в качестве альтернативы антибиотикам, пожалуй, единственный способ решения глобальной проблемы антибиотикорезистентности, о которой все больше говорят в различных странах», соглашается с выводами бразильских ученых генеральный директор компании FeedLand Group Петр Канардов. «Наша компания представляет на российском рынке мирового лидера в области борьбы с патогенными микроорганизмами на животноводческих предприятиях компанию Addcon. Эта немецкая компания занимается разработкой и внедрением технологий отказа от использования антибиотиков при выращивании свиней и птицы, а также сохранении силоса для кормления крупного рогатого скота. Заводы компании расположены в Германии и Норвегии, поэтому отвечают самым высоким требованиям безопасности и качества продукции». «Крупнейшие российские производители уже поняли неизбежность отказа от использования кормовых антибиотиков, поэтому в настоящее время внедряют на своих предприятиях новые подходы, позволяющие существенно сократить или полностью отказаться от применения этих лекарственных средств. В первую очередь это обусловлено требованиями крупнейших клиентов, в том числе ресторанных сетей, а также экспортными амбициями российских производителей, от которых ждут качественную и чистую продукцию».
Источник: feedlot.ru
Новости
Пасха в Болгарии: белые яйца в дефиците
США: рост производства куриного мяса
На Камчатке дефицит яиц
Турция: запрет на экспорт курицы
Статьи партнеров
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...