«Cкосил» целую фабрику. Птичий грипп погубил 342 тысячи кур под Воронежем

Печать

«Cкосил» целую фабрику. Птичий грипп погубил 342 тысячи кур под Воронежем

Опасен ли птичий грипп для человека и угрожает ли он другим птичьим хозяйствам, выяснял «АиФ-Черноземье».


В Воронежской области вновь случилась вспышка птичьего гриппа – именно от подобной напасти в прошлом году погибла вся коллекция пернатых в Воронежском зоопарке. На этот раз пострадали обитатели крупной птицефабрики «Птицепром Бобровский», чью продукцию с удовольствием покупали воронежские хозяйки. Вирус уничтожил всё куриное поголовье.


На карантине


С прошлой недели на полках магазинов уже не найти яиц под марками «Ясенка», «Деревенское», «Особо крупное», «От молодой курочки», «От бобра» – продукцию, которую выпускало одно из крупнейших предприятий региона – «Птицепром Бобровский». Яйца нести некому. Из-за вспышки птичьего гриппа пришлось извести всё поголовье птицефабрики. Губительный вирус на предприятии был обнаружен специалистами Россельхознадзора при исследовании трупов птицы и затем подтверждён двумя независимыми лабораториями – Воронежской областной и Федеральным центром охраны здоровья животных в г. Владимире.


Как выяснилось позже, ещё в начале октября на предприятии обитало 1,2 млн несушек. Но сначала случилось ЧП с электроэнергией – из-за отключения света погибло основное поголовье птицы (предположительно, куры могли задохнуться без вентиляции), а позже уже инфекция унесла 342 тыс. несушек. Сотрудники фабрики – по сообщению «Вестей-Воронеж», это не менее 300 человек, – остались без работы.


Губернатор Александр Гусев своим указом ввёл карантин в Бобровском районе в радиусе не менее 5 км от границ «неблагополучного пункта», куда попали часть города Боброва и посёлки Ясенки, Неждановка, Петрово-Борковский, Копаня... Под наблюдением оказались село Николо-Варваринка, хутор Соколовский и подсобное хозяйство санатория им. Цюрупы. Здесь запрещена торговля птицей, а также вывоз яиц и других продуктов птицеводства.


В региональном управлении Россельхознадзора подсчитали, что только со 2 по 6 ноября в очаге инфекции сожгли 184 тонны трупов павшей птицы. Под угрозой мора находится ещё 80 тыс. птиц из ближайших подворий.


Варите лучше!


Сейчас на «Птицепроме» в Ясенках эксперты выясняют, как вирус мог попасть в птичник. Специалисты грешат на водоплавающих птиц, которые обычно переносят вирус в кишечнике и выделяют его в окружающую среду со слюной и помётом. Дело в том, что птичий грипп протекает у диких особей бессимптомно, но часто приводит к смерти домашних пернатых. Потенциально опасен птичий грипп и для человека. Он может вызвать конъюнктивит или респираторные заболевания.


В региональном управлении Роспотребнадзора «в связи с циркуляцией среди птицы вируса гриппа АH5N8 в ряде субъектов РФ» людям советуют не покупать яйца и мясо птицы в местах несанкционированной торговли, а также пересмотреть своё меню.


«Мясо птицы, в том числе полуфабрикаты, нужно варить либо тушить не менее 40 минут. При такой термической обработке вирус птичьего гриппа погибает. Яйца тоже следует потреблять только сваренными вкрутую, а перед этим их желательно помыть с мылом или тёплым 0,5% раствором кальцинированной соды. И никаких «гоголь-моголей» и яичниц-глазуний!» – прокомментировали специалисты.


Сейчас сотрудники «Птицепрома» находятся под наблюдением санитарных врачей. Всех попавших в зону карантина привили от обычного гриппа. Опасности для здоровья людей нет, ситуация под контролем.


«После дезинфекции всего предприятия, проверки качества её проведения будет принято решение о снятии карантина. Тогда на «Птицепром Бобровский» снова завезут кур», – рассказала замначальника отдела противоэпизоотических мероприятий регионального управления ветеринарии Галина Козырева.


Правда, когда птичий грипп обрушился на воронежский зоопарк, коллекцию пернатых собрали только полгода спустя.


Источник: chr.aif.ru

14.11.2018
556
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...

359

Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...

436

Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...

394

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...

682

Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...

3973

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...

7054

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...

8375

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

8985

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

10749

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

11871

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

14567

Статьи о птицеводстве

Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...

06.05.2022
104

Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...

29.04.2022
150

Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...

19.04.2022
215

Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...

10.12.2021
679

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
770

Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...

10.07.2021
1169

Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...

10.10.2020
2704

Управляющий инкубаторием предпринимает все возможные меры для того, чтобы инкубаторий производил максимальное количество первоклассных цыплят. Целью управляющего являются готовые...

30.09.2020
2851

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
2634